ماكينة تجفيف الثوم | مجفف الثوم بالحزام

تُستخدم آلة تجفيف الثوم، المعروفة عادةً باسم مجفف غذائي مستمر أو مجفف حزامي مستمر، لتجفيف شرائح الثوم. يمكن طحن شرائح الثوم المجففة للحصول على مسحوق الثوم للمعالجة الثانوية.

تتميز هذه الآلة بسرعة تجفيف عالية وأداء تجفيف موحد، وتُستخدم على نطاق واسع في صناعات الغذاء والدواء والكيمياء والبناء والإلكترونيات.

يعد مجفف الثوم الأوتوماتيكي بالكامل مناسباً بشكل خاص لتجفيف المواد ذات الشكل الشريطي أو الشرائحي أو الحبيبي وذات المحتوى الرطوبي العالي والحساسة لدرجات الحرارة المرتفعة، مثل شرائح الثوم وشرائح الزنجبيل.

تقدم Shuliy سبعة أنواع من آلات تجفيف الثوم، بأطوال تجفيف تتراوح من 8 إلى 20 مترًا لتلبية متطلبات إنتاج مختلفة. يمكنها معالجة سماكات المادة من 10–80 مم، مما يضمن تسخينًا موحدًا لشرائح الثوم. يبلغ متوسط وقت التجفيف 0.2 إلى 3 ساعات، مما يوفر تجفيفًا سريعًا وفعالًا. مقارنةً بالمجففات الحزامية التقليدية، توفر آلات Shuliy ما يقرب من 50% من وقت المعالجة.

نطاق تطبيق آلة تجفيف الثوم

يعتمد مجفف الثوم الأوتوماتيكي على تصميم ناقل شبكي من الصلب ويمكن استخدامه على نطاق واسع لتجفيف وتعقيم مختلف الأطعمة، بما في ذلك الوجبات الخفيفة، المنتجات الزراعية، شرائح الأسماك, شرائح اللحوم، منتجات الفاصوليا, النودلز الفورية, الوجبات السريعة, الشاي, المواد الطبية الصينية, الفواكه والخضروات, ومساحيق التوابل. وهي مناسبة للمواد الحبيبية والمقطعة والشريطية الشكل.

تُطبّق هذه الآلة في مجالات مثل معالجة الأغذية، تخزين المنتجات الزراعية، إنتاج التوابل، الرعاية الصحية، والتجارة الدولية.

مواصفات تركيبية لآلة تجفيف الثوم

• عرض الحزام: 1.2–2.2 م، طول التجفيف: 8–20 م، مناسب لمختلف قدرات الإنتاج.
• سماكة المادة: 10–80 مم، قادرة على تجفيف مجموعة واسعة من المواد.
• درجة حرارة التجفيف: 50–140°C، ضغط البخار: 0.2–0.8 MPa.
• سعة التجفيف: 60–600 كجم/ساعة، مع وقت تجفيف قصير يصل إلى 0.2 ساعة، مما يضمن عملية سريعة وفعالة.
• استهلاك البخار: 120–1200 كجم/ساعة، بكفاءة حرارية عالية.
• القدرة الكلية: 11.4–36.8 كيلوواط، مما يضمن تشغيلًا مستمرًا بكثافة عالية.
• بناء متين: وزن الآلة 4500–14000 كجم، مناسب للاستخدام الشاق الطويل الأمد.
• مصنوعة من فولاذ عالي القوة، مقاومة للاهتراء والضغط والتآكل.
• تطبيقات واسعة: مناسبة لتجفيف الخشب والحبوب والحبيبات والكتلة الحيوية وغيرها من المواد، مع تحكم دقيق في درجة الحرارة وشدة التجفيف.

هيكل آلة تجفيف الثوم

• نظام التغذية: تُوزع المواد بالتساوي على حزام النقل بعد التغذية. سمك الطبقة قابل للتعديل: 10–80 مم.
• نظام حزام النقل: عرض الحزام: 1.2–2.2 م، سرعة قابلة للتعديل، عادةً 3–5 طبقات. مصنوع من شبكة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة غذائية للتغذية المستمرة إلى منطقة التجفيف.
• حجرة التجفيف: طول التجفيف: 8–20 م، درجة الحرارة التشغيلية: 50–140°C، ضغط البخار: 0.2–0.8 MPa. تُسخّن المواد بواسطة هواء ساخن أو بخار لتبخر الرطوبة.

• نظام التسخين: يوفر الطاقة الحرارية. الخيارات: بخار، فرن هواء ساخن، تسخين كهربائي، أو تسخين بالغاز.
• نظام دوران الهواء والعادم: دوران هواء ساخن مع إخراج الرطوبة، للحفاظ على ثبات درجة حرارة الحجرة. حجم الهواء قابل للتعديل، ومعدل العادم يعتمد على رطوبة المادة.
• نظام النقل والتحكم: القدرة الكلية: 11.4–36.8 كيلوواط. يتم دفع الحزام بواسطة محرك، مع تحكم تلقائي PLC في درجة الحرارة والسرعة والرطوبة.

المواصفات الفنية

يعرض الجدول أعلاه 7 من نماذج آلات مجفف الثوم لدينا. يمكن تخصيص عرض وطول الحزام وفقًا لاحتياجات العملاء.

ما هي المزايا البارزة لمجفف شرائح الثوم الأوتوماتيكي؟

• يمكن أن تكون آلة تجفيف الثوم عبارة عن نوع حزام شبكي متعدد الطبقات، مع التحكم التلقائي في درجة الحرارة، ونشر المواد تلقائيًا، والإنتاج المستمر.
• جميع الأجزاء التي تلامس المنتج مصنوعة من فولاذ مقاوم للصدأ بدرجة غذائية، مما يضمن تجفيفًا صحيًا.
• يعد مجفف شرائح الثوم الحزامي نوعًا مطورًا من المعدات على أساس المجفف الحزامي التقليدي، مع كفاءة عالية في استخدام الطاقة.
• مجموعة واسعة من التطبيقات. مجفف شرائح الثوم مناسب للتجفيف والتجفيف لمختلف الخضروات والفواكه الإقليمية والموسمية. مثل شرائح الثوم، والقرع، والكونجاك، والفجل الأبيض، واليام، وبراعم الخيزران، وما إلى ذلك.
• خدمات التخصيص المتاحة لتلبية احتياجات المعالجة المختلفة وفقًا للاستثمارات المختلفة.

كيف تقوم آلة تجفيف الثوم بتجفيف شرائح الثوم؟

فيما يلي، سنأخذ آلتنا كمثال لشرح عملية تجفيف شرائح الثوم.

Garlic separator

تكسر رؤوس الثوم الكاملة إلى فصوص فردية.

Garlic peeling machine

تقشر فصوص الثوم بمعدل تقشير يزيد عن 95%، دون إتلاف الثوم.

Garlic washing machine

تزيل الفصوص الفاسدة وتغسل الثوم جماعيًا باستخدام غسيل بالفقاعات.

Garlic slicing machine

تُقطع الثوم إلى شرائح بسماكة 2–3 مم.

Garlic drying machine

تُجفف شرائح الثوم لمزيد من المعالجة أو التخزين.

التحكم في درجة الحرارة (مرجع)

• البدء: 55–60°C → إزالة الرطوبة السطحية بسرعة
• الوسط: 60–65°C → تجفيف مستقر
• النهائي: 50–55°C → إزالة الرطوبة بدرجة حرارة منخفضة لمنع الاصفرار

التحكم في درجة الحرارة يتعلق بسماكة طبقة المادة لديك. ما ورد أعلاه هو مجرد مرجع. يجب ضبط درجة الحرارة والرطوبة الدقيقة وفقًا لظروفك الخاصة. إذا لم تكن متأكدًا من كيفية ضبطها، يمكننا تقديم الدعم ومساعدتك في إكمال الإنتاج

نوع آخر من آلات تجفيف الثوم

فيما يلي نوع آخر من فرن تجفيف الثوم الصناعي، مع عدد من العربات والأرفف للتجفيف بالدُفعات.

إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن غرفة تجفيف الثوم، يمكنك أيضًا الاتصال بنا للحصول على مزيد من المعلومات.