Wie macht man Knoblauchpaste mit einem Knoblauchzerkleinerer?

Eine Knoblauchpresse kann Knoblauchzehen schnell in frische Knoblauchpaste verwandeln, was sie zu einer idealen Wahl für Restaurants, Lebensmittelwerke und Gewürzhersteller macht.

Wie wir alle wissen, ist Knoblauchpaste eine grundlegende Zutat in der chinesischen und westlichen Küche. Traditionelle Methoden zum Zerkleinern von Knoblauch sind zeitaufwendig, arbeitsintensiv und produzieren nur begrenzte Mengen. Wie kann man also schnell frische Knoblauchpaste mit einem Knoblauchzerkleinerer herstellen?

Wie funktioniert ein Knoblauchzerkleinerer?

Ein Knoblauchzerkleinerer ist eine Maschine, die entwickelt wurde, um Knoblauchzehen in feine Knoblauchpaste zu zerkleinern und zu mahlen. Sie verwendet lebensmittelechte Edelstahlklingen, die von einem Motor angetrieben werden, um mit hoher Geschwindigkeit zu rotieren und den Knoblauch effizient zu schneiden und zu mahlen.

Arbeitsprozess

Zuführung: Legen Sie die Knoblauchzehen in den Zuführungsstutzen der Maschine.

Mahlen: Die Klingen schneiden und mahlen den Knoblauch mit hoher Geschwindigkeit und erzeugen eine glatte Paste oder Püree.

Entladeanpassung: Steuern Sie die Textur der Knoblauchpaste mit einem Ventil oder einer Schiebplatte, um unterschiedlichen Kochbedürfnissen gerecht zu werden.

Wie macht man Knoblauchpaste mit einer Knoblauchpaste-Maschine?

Zutaten vorbereiten

• Wählen Sie frischen Knoblauch und schälen Sie die Zehen. Die Verwendung einer Knoblauchschälmaschine kann die Effizienz verbessern.

Vorbenutzungsprüfung

• Stellen Sie sicher, dass der Knoblauchzerkleinerer sauber ist.
• Überprüfen Sie, ob die Stromversorgung und die Klingen ordnungsgemäß funktionieren.

Eingabe und Verarbeitung

• Legen Sie die geschälten Knoblauchzehen gleichmäßig in den Zuführungsstutzen und starten Sie die Maschine.

Entladung und Sammlung

• Die Knoblauchpaste wird kontinuierlich aus dem Entladeanschluss herauskommen.
• Sammeln Sie sie in einem Behälter zur sofortigen Verwendung oder für weitere Würzung oder Verpackung.

Shuliy-Modellempfehlung

Modell: SLRYS-300

Spannung: 220–380V

Leistung: 3 kW

Größe: 70 × 50 × 100 cm

Kapazität: 300–500 kg/h

Wir können die Spannung, den Steckdosentyp und die Maschinen Größe an Ihre Bedürfnisse anpassen. Anfragen sind willkommen.

Anwendungen der Knoblauchpaste-Maschine

• Restaurants & Küchen: Knoblauchpaste für Salate, Hotpot-Basen, Knoblauchsoße und Meeresfrüchtegewürz.
• Würzfabriken: Knoblauch-Chili-Soße, Mischgewürze und Fertiggerichte.
• Lebensmittelverarbeitende Unternehmen: Aromastoffe für eingelegte Produkte und Fertiggerichte.
• Weitere Anwendungen: Kann auch Gemüse, Obst, Kräuter und andere Zutaten verarbeiten, geeignet für verwandte Branchen.

Tipps und Vorsichtsmaßnahmen

1. Steuern Sie die Füllmenge: Vermeiden Sie es, auf einmal zu überladen, um Verstopfungen zu verhindern.
2. Sauber halten: Reinigen Sie die Maschine umgehend nach jedem Gebrauch, um zu verhindern, dass Knoblauchreste den Geschmack beeinträchtigen.
3. Textur nach Bedarf anpassen: Restaurants bevorzugen möglicherweise gröbere Knoblauchpaste, während Lebensmittelwerke eine feinere Mahlung benötigen.
4. Sicherheit zuerst: Stecken Sie während des Betriebs nicht die Hände in den Zuführungsstutzen; das Tragen von Handschuhen wird empfohlen.

Automatisches Füllen

Unser Unternehmen bietet eine breite Palette von Knoblauchverarbeitungsmaschinen an, darunter Knoblauchzehen-Spalter, Knoblauchschälmaschinen, Knoblauchschneidemaschinen, und mehr. Wir können alle Geräte bereitstellen, die für eine vollständige Knoblauchpaste-Produktionslinie erforderlich sind. Anfragen sind willkommen!