Máquina Peladora de Tipo Cadena | Peladora de Ajo Comercial

La máquina peladora de tipo cadena está especialmente diseñada para el procesamiento de ajo a gran escala. Utiliza un sistema de transportador de cadena para pelar el ajo de forma continua y eficiente.

Esta máquina puede procesar hasta 1000 kg de ajo por hora y admite diferentes requisitos de voltaje como 110V, 220V y 380V, lo que la hace adecuada para varios países y regiones.

La máquina de eliminación de piel de ajo está hecha de acero inoxidable SUS304 engrosado, que es resistente a la corrosión y fácil de limpiar. Ofrece una tasa de pelado del 95%–98%, manteniendo los dientes de ajo enteros y sin dañar.

Ventajas de la máquina peladora tipo cadena

Principio de funcionamiento de la máquina peladora de ajos tipo cadena

Sistema de cinta transportadora

Los dientes de ajo, después del preprocesamiento manual o la separación por una máquina separadora de ajos, se alimentan al sistema de cinta transportadora, que los mueve hacia adelante a una velocidad constante y controlada.

Sistema de pelado en seco neumático

Un flujo de aire ciclónico se establece sobre la cámara de pelado. A medida que el ajo entra en la cámara a través de la cadena, aire comprimido sopla a alta velocidad para aflojar y eliminar las pieles del ajo. En el interior, un tambor de pelado rotatorio y componentes de fricción suave trabajan juntos para asegurar que las pieles se desprendan de manera efectiva sin dañar los dientes.

Sistema de separación y descarga

Las pieles de ajo desprendidas se eliminan automáticamente mediante flujo de aire o un conducto de salida de piel, mientras que los dientes de ajo limpios e intactos se descargan suavemente a través de la salida.

Tipos y parámetros de la peladora comercial de ajos

¿Cómo funciona una máquina peladora de ajos?

La máquina peladora de ajo utiliza principalmente tecnología de pelado seco neumático. No requiere agua ni cuchillas, y no daña los dientes de ajo, lo que la hace ampliamente utilizada en la industria de procesamiento de alimentos.

El proceso de trabajo es el siguiente:

Alimentación → Pelado en Seco → Separación de Piel y Descarga

Todo el proceso es sin agua, lo que previene moho y deterioro. Logra una alta tasa de pelado del 95%–98%, con una alta tasa de integridad de los dientes. Esto la hace especialmente adecuada para el procesamiento a escala industrial y negocios orientados a la exportación.

¿Para quién es adecuada la máquina peladora de ajos tipo cadena?

• Fábricas de Procesamiento de Ajo

• Fabricantes de Comida Congelada

• Productores de condimentos (por ejemplo, pasta de ajo, ajo picado)

• Plantas de Preprocesamiento de Ajo de Grado de Exportación

• Cocinas Centrales / Fábricas de Comidas Preparadas

Mantenimiento de la peladora de ajos tipo cadena

Mantenimiento diario (antes y después de cada uso)

• Limpiar la máquina

Retire las pieles de ajo, los desechos y el polvo dentro de la máquina después de cada uso. Preste especial atención a la cámara de pelado, la cadena transportadora y las tuberías neumáticas para mantenerlas limpias.

• Comprobar el sistema de suministro de aire

Inspeccione el compresor de aire y las tuberías de aire en busca de fugas de aire o presión insuficiente. Asegúrese de que la presión del aire se mantenga estable dentro del rango requerido (generalmente alrededor de 0.8 MPa).

• Observar el funcionamiento de la cadena

Verifique si la cadena del transportador funciona sin atascos, saltos o ruidos inusuales. Ajuste la tensión de la cadena si está suelta.

Mantenimiento regular (semanal / mensual)

• Lubricación

Aplique lubricante o grasa regularmente a las partes móviles, como la cadena del transportador y los rodamientos, para reducir el desgaste. La frecuencia de lubricación es generalmente de 1 a 2 veces por semana, dependiendo del uso.

• Apretar tornillos y pernos

Verifique todos los sujetadores en busca de holgura y apriételos, especialmente en partes que vibran como el soporte del motor y las juntas de la cámara de pelado.

• Inspección eléctrica

Asegúrese de que el sistema de control, los botones, las pantallas y los sensores estén funcionando correctamente. Verifique el cableado en busca de envejecimiento o daños para prevenir cortocircuitos o fugas eléctricas.

• Cuidado de los componentes neumáticos

Limpie o reemplace los filtros en la unidad de fuente de aire (regulador de filtro de aire lubricador). Asegúrese de que las válvulas neumáticas funcionen sin atascos.

Máquina peladora de ajos pequeña recomendada

Este tipo de máquina peladora de dientes de ajo en seco tiene una producción que oscila entre 100-400 kg/h. La tasa de pelado es tan alta como 95-98%. Tiene un tamaño pequeño, adecuado para unidades de procesamiento de ajo de tamaño pequeño y mediano.

Procesamiento profundo de ajos