La máquina de secado de ajo, comúnmente conocida como deshidratador de alimentos continuo o secador de cinta continuo, se puede usar para deshidratar láminas de ajo. Las láminas de ajo secas obtenidas se pueden moler en polvo de ajo para procesamiento secundario.

Esta máquina de secado presenta una velocidad de secado rápida y un rendimiento de secado uniforme, y se utiliza ampliamente en las industrias alimentaria, farmacéutica, química, de la construcción y electrónica.

El secador de ajo totalmente automático es especialmente adecuado para secar materiales en forma de láminas, tiras y gránulos con alto contenido de humedad que son sensibles a altas temperaturas, como las láminas de ajo y las de jengibre.

Shuliy ofrece siete tipos de máquinas de secado de ajo, con longitudes de secado que van desde 8 a 20 metros para satisfacer diferentes requisitos de producción. Puede manejar espesores de material de 10–80 mm, asegurando un calentamiento uniforme de las láminas de ajo. El tiempo de secado promedio varía desde 0.2 a 3 horas, proporcionando un secado rápido y eficiente. En comparación con los secadores de cinta convencionales, las máquinas de Shuliy ahorran casi 50% del tiempo de procesamiento.

Secadora continua multietapa
Secadora continua multietapa

Ámbito de aplicación de la máquina secadora de ajos

El deshidratador automático de ajo adopta un diseño de transportador de malla de acero y puede utilizarse ampliamente para el secado y la esterilización de varios alimentos, incluidos snacks, productos agrícolas, filetes de pescado, lonchas de carne, productos de soja, fideos instantáneos, comida rápida, , materias medicinales chinas, frutas y verduras, y polvos de condimentos. Es adecuado para materiales granulados, en lámina y en tira.

Esta máquina se aplica en campos como el procesamiento de alimentos, el almacenamiento de productos agrícolas, la producción de condimentos, la salud y el comercio internacional.

Características estructurales de la máquina de secado de ajo

  • Ancho de la cinta: 1.2–2.2 m, longitud de secado: 8–20 m, adecuado para diferentes capacidades de producción.
  • Espesor del material: 10–80 mm, capaz de secar una amplia gama de materiales.
  • Temperatura de secado: 50–140°C, presión de vapor: 0.2–0.8 MPa.
  • Capacidad de secado: 60–600 kg/h, con un tiempo de secado corto de tan solo 0.2 horas, asegurando una operación rápida y eficiente.
  • Consumo de vapor: 120–1200 kg/h, con alta eficiencia térmica.
  • Potencia total: 11.4–36.8 kW, garantizando una operación continua de alta intensidad.
  • Construcción robusta: peso de la máquina 4500–14000 kg, adecuada para uso intensivo a largo plazo.
  • Fabricada en acero de alta resistencia, resistente al desgaste, a la presión y a la corrosión.
  • Amplias aplicaciones: adecuada para secar madera, cereales, pellets, biomasa y otros materiales, con control preciso de la temperatura y la intensidad de secado.
máquina secadora de cinta
máquina secadora de cinta

Estructura de la máquina de secado de ajo

  • Sistema de alimentación: Los materiales se distribuyen uniformemente sobre la cinta transportadora después de la alimentación. Espesor de capa ajustable: 10–80 mm.
  • Sistema de cinta transportadora: Ancho de la cinta: 1.2–2.2 m, velocidad ajustable, normalmente 3–5 capas. Fabricada con malla de acero inoxidable de calidad alimentaria para alimentación continua al área de secado.
  • Cámara de secado: Longitud de secado: 8–20 m, temperatura de trabajo: 50–140°C, presión de vapor: 0.2–0.8 MPa. Los materiales se calientan con aire caliente o vapor para la evaporación de la humedad.
secadora continua con cinta transportadora
secadora continua con cinta transportadora
  • Sistema de calefacción: Proporciona energía térmica. Opciones: vapor, horno de aire caliente, calefacción eléctrica o calefacción a gas.
  • Sistema de circulación de aire y escape: Circulación de aire caliente con extracción de humedad, manteniendo la temperatura de la cámara estable. El volumen de aire es ajustable, la tasa de extracción depende de la humedad del material.
  • Sistema de transmisión y control: Potencia total: 11.4–36.8 kW. La cinta es accionada por motor, con control automático PLC de temperatura, velocidad y humedad.
secadora de banda para ajo
secadora de banda para ajo

Especificación técnica

ModeloSL-1.2-8SL-1.2-10SL-1.6-8SL-1.6-10SL-2-8SL-2-10SL-2-20
Unidades45454510
Anchura de la cinta(m)1.21.21.61.6222
Longitud de secado(m)81081081020
Grosor del material(mm)10-80
Temperatura de servicio(°C)50-140
Presión de vapor(Mpa)0.2-0.8
Consumo de vapor(kg/h)120-130150-375150-375170-470180-500225-600450-1200
Tiempo de secado(h)0.2-1.20.25-1.50.2-1.20.25-1.50.2-1.20.2-1.50.5-3
Intensidad de secado(kg/h)60-160820-22075-22095-250100-260120-300240-600
Potencia total11.413.611.413.614.715.836.8
Longitud(m)9.5611.569.5611.569.5611.5621.56
Anchura(m)1.491.491.91.92.322.322.32
Altura(m)2.32.32.42.42.52.52.5
Peso total(kg)45005600530064006200750014000
Lista de parámetros del equipo

El cuadro anterior presenta 7 de nuestros modelos de máquinas deshidratadoras de ajo. El ancho y la longitud de la cinta se pueden personalizar según las necesidades de los clientes.

¿Cuáles son las ventajas sobresalientes de un secador automático de láminas de ajo?

  • La máquina deshidratadora de ajo puede ser del tipo cinta de malla multicapa, con control automático de temperatura, esparcimiento automático de material y producción continua.
  • Todas las piezas en contacto con el producto están hechas de acero inoxidable de calidad alimentaria, garantizando un secado higiénico.
  • El secador de cinta para láminas de ajo es un tipo de equipo desarrollado recientemente sobre la base del secador de cinta tradicional, con alta eficiencia de utilización energética.
  • Amplia gama de aplicaciones. El secador de láminas de ajo es adecuado para la deshidratación y secado de diversas verduras y frutas regionales y estacionales. Como láminas de ajo, calabaza, konjac, rábano blanco, ñame, brotes de bambú, etc.
  • Servicios de personalización disponibles para satisfacer diferentes necesidades de procesamiento según diferentes inversiones.
Secadoras de banda en la fábrica
Secadoras de banda en la fábrica

¿Cómo seca una máquina de secado de ajo las láminas de ajo?

A continuación, tomaremos nuestra máquina como ejemplo para demostrar el proceso de secado de las láminas de ajo.

Garlic separator

Rompe los bulbos de ajo enteros en dientes individuales.

Máquina separadora de dientes de ajo
Máquina separadora de dientes de ajo

Garlic peeling machine

Pela los dientes de ajo con una tasa de pelado superior al 95%, sin dañar el ajo.

Peladora de cadena
Peladora de cadena

Garlic washing machine

Elimina los dientes estropeados y lava el ajo a granel usando limpieza por burbujas.

Encienda el interruptor de alimentación principal. El interruptor de alimentación principal está diseñado con un interruptor de parada de emergencia en caso de accidentes, que puede detener el equipo en una emergencia.
Encienda el interruptor de alimentación principal. El interruptor de alimentación principal está diseñado con un interruptor de parada de emergencia en caso de accidentes, que puede detener el equipo en una emergencia.

Garlic slicing machine

Corta el ajo en láminas con un grosor de 2–3 mm.

Máquina de secado al aire de ajo
Máquina de secado al aire de ajo

Máquina de secado de ajo

Seque las láminas de ajo para su posterior procesamiento o almacenamiento.

Máquina deshidratadora de ajo
Máquina deshidratadora de ajo

Control de temperatura (Referencia)

  • Inicial: 55–60°C → Eliminar rápidamente la humedad superficial
  • Medio: 60–65°C → Secado estable
  • Final: 50–55°C → Eliminación de humedad a baja temperatura para evitar el amarilleo
Comparación de temperatura vs. contenido de humedad del ajo en una secadora de banda
Comparación de temperatura vs. contenido de humedad del ajo en una secadora de banda

El control de temperatura está relacionado con el grosor de la capa de material. Lo anterior es solo una referencia. La temperatura y la humedad exactas deben ajustarse según su situación específica. Si no está seguro de cómo configurarlo, podemos proporcionar soporte y ayudarle a completar la producción

Otro tipo de máquina deshidratadora de ajos

El siguiente es otro tipo de horno industrial de secado de ajos, con una serie de carros y bandejas para secado por lotes.

Si desea saber más sobre la cámara de secado de ajo, también puede contactarnos para obtener más información.