Máquina para hacer pasta de ajo y jengibre

la máquina de hacer pasta de ajo utiliza múltiples juegos de cuchillas para cortar y triturar rápidamente, convirtiendo el ajo en una pasta suave o jugo.

Hecho de acero inoxidable 304 de grado alimentario, la máquina es resistente a la oxidación, al desgaste y duradera, cumpliendo con las normas de higiene alimentaria.

Esta máquina tiene una capacidad de 300–500 kg/h, es fácil de operar y tiene una vida útil de hasta 10 años.

Esta máquina no solo es adecuada para ajo, sino también para jengibre, cebollas y otras hortalizas, produciendo un puré fino. Se utiliza ampliamente en restaurantes, hoteles, comedores, fábricas de procesamiento de alimentos y industrias de procesamiento de hortalizas.

Ventajas de la máquina para hacer pasta de ajo

Capacidad:300–500 kg/h

Material: acero inoxidable 304 de grado alimentario, fácil de limpiar, resistente a la corrosión y duradero

Versátil: Puede procesar ajo, jengibre, tomates, patatas y otras hortalizas con excelentes resultados.

Personalizable: La textura de la pasta puede ajustarse según las necesidades del cliente, y también puede procesar otras hortalizas y frutas, ofreciendo alta flexibilidad.

Ahorro de mano de obra: Operación automatizada que reemplaza al picado manual tradicional de ajo.

Duradera y estable: La máquina tiene una estructura robusta, adecuada para uso continuo a largo plazo.

Segura y fiable: Equipada con dispositivos de protección y un interruptor de paro de emergencia para operación segura.

Material de la cuchilla: Hecha de acero inoxidable AISI 304, las cuchillas son resistentes a la oxidación y la corrosión, duraderas y vienen con cuchillas de repuesto gratuitas.

Principio de funcionamiento del molinillo de ajo

El molinillo de ajo utiliza cuchillas de acero inoxidable de alta velocidad impulsadas por un motor para triturar y moler los dientes de ajo hasta obtener una pasta suave. El ajo se introduce en la máquina, se corta y pulveriza rápidamente, y luego se descarga como pasta de ajo uniforme o jugo, lista para cocinar o para procesamiento adicional.

Proceso de trabajo de la máquina de hacer pasta de ajo

Preparar ingredientes

Elija ajo fresco, pelar y limpiar. Se puede usar una máquina peladora de ajo para mayor eficiencia.

Alimentación

Coloque el ajo pelado en la entrada de alimentación del molinillo de ajo.

Picar y triturar

Las cuchillas de alta velocidad dentro de la máquina pican y trituran el ajo hasta obtener una pasta uniforme.

Descarga y recogida

La pasta de ajo se descarga por la salida y se recoge en un recipiente.

Limpieza y mantenimiento

Limpie la máquina de inmediato después de cada uso para mantener la higiene y prolongar su vida útil.

Parámetros de la máquina para hacer pasta de ajo

Modelo: SLRYS-300

Voltaje: 220-380V

Potencia: 3KW

Size:70*50*100CM

Capacidad: 300-500KG/H

Fecha de producción: 10~15 días hábiles

Transporte: por mar o por aire

Estos son nuestros modelos estándar. El voltaje y el enchufe de energía pueden personalizarse según sus necesidades. Le invitamos a contactarnos a través del pop-up para consultas.

Aplicación de la maquinaria para pasta de jengibre y ajo

Esta maquinaria de pasta de jengibre y ajo puede cortar verduras y frutas en un puré muy fino. Es adecuada para el procesamiento de ajo, jengibre, salsa de chile, salsa de tomate, mermelada y otros alimentos.

El grosor del puré de hortalizas puede ajustarse según las necesidades del producto, lo que es adecuado para el procesamiento profundo de frutas y hortalizas. Este equipo de pasta de ajo puede utilizarse ampliamente en empresas de procesamiento de alimentos como fábricas de salsa de chile.

Guía de mantenimiento de la máquina de pasta de ajo

Mantenimiento diario

• Limpieza: Después de cada uso, limpie de inmediato las cuchillas, ruedas de molienda, salida y todas las piezas que entren en contacto con la pasta de ajo para evitar que los residuos se pudran.
• Secado: Seque las piezas limpiadas con un paño o al aire para evitar la oxidación.
• Comprobación de fijaciones: Revise regularmente tornillos y tuercas; aprótelos si es necesario.

Mantenimiento periódico

• Lubricación: Aplique aceite lubricante en las piezas móviles (como rodamientos y rodillos) con regularidad.
• Cuidado de la cuchilla: Si las cuchillas están gastadas, afílalas o cámbielas para mantener un picado efectivo.
• Comprobación del motor: Verifique regularmente si el motor funciona normalmente, sin ruidos anómalos ni sobrecalentamiento.

Precauciones

• Nunca toque las cuchillas giratorias con las manos.
• No sobrecargue la máquina para evitar daños en el motor.
• Si no se va a usar durante mucho tiempo, limpie a fondo, cúbrala para evitar polvo y guárdela en un lugar seco y ventilado.

Procesamiento profundo de ajo

Además de las máquinas de pasta de ajo, también ofrecemos desdobladores de dientes de ajo, peladores de ajo, lavadoras de ajo, deshidratadores de ajo y más. Podemos proporcionar una línea completa de procesamiento de pasta de ajo.

Proceso de producción completo y consideraciones para la pasta de ajo

¿Por qué elegir las máquinas de pasta de ajo de Shuliy?

• Alta eficiencia y fiabilidad: Rendimiento estable con alta eficiencia de producción.
• Fácil de operar: Diseño amigable para el usuario, reduciendo costos de formación.
• Mantenimiento sencillo: Bien diseñado para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
• Higiénico y seguro: Construcción de acero inoxidable con molienda uniforme, garantizando pasta de ajo de calidad.
• Soluciones completas: Proporcionar equipo de línea de producción de pasta de ajo de proceso completo para mejorar la eficiencia del flujo de trabajo.