La máquina deshidratadora de ajo es un horno industrial con circulación de aire caliente, que se utiliza para calentar y secar diversos materiales agrícolas e industriales, como la elaboración de frutas y verduras deshidratadas. El horno de secado de ajo industrial aplica un soplador de flujo axial de bajo ruido y resistente a altas temperaturas y un sistema de control de temperatura automático que está completamente sellado, lo que hace que la eficiencia térmica del horno de secado aumente de 3-7% del horno tradicional a 35-45% de el presente. La mayor eficiencia térmica puede alcanzar 50%. El secador de ajos en hojuelas dispone de carros y bandejas móviles, especialmente indicado para el secado de productos pesados ​​o de gran cantidad. Por lo tanto, reduce la mano de obra y aumenta la eficiencia de la producción. El material interno de la planta deshidratadora de ajo es acero inoxidable y hay orugas en la parte inferior para el movimiento de los carros. La secadora de ajo tiene una alta eficiencia térmica y un efecto de secado uniforme. Se puede utilizar para todo tipo de materiales en industrias farmacéuticas, químicas, alimentarias, otras industrias ligeras y pesadas, etc.

Vídeo de planta deshidratadora de ajos.

Características principales de la máquina deshidratadora de ajo.

  1. Alta eficiencia térmica y conservación de energía. La mayor parte del aire caliente se queda en el interior. La mayor eficiencia térmica puede alcanzar 50%.
  2. Efecto de secado uniforme. El uso de una caja de ventilación forzada con una placa divisoria de aire ajustable.
  3. Control preciso de temperatura y humedad: precisión ± 2 grados Celsius.
  4. Control automático de temperatura de fácil instalación y mantenimiento.
  5. Amigable con el medio ambiente. Cuando está seco, el secador de hojuelas de ajo no libera polvo ni olores al ambiente externo.
  6. Bajo nivel de ruido y rendimiento estable.
  7. Aplicable a una amplia gama de materiales. Se puede utilizar para secar diversos materiales y es un equipo de secado versátil..
  8. Servicios personalizados disponibles. Para especificaciones especiales de clientes, ofrecemos servicios de personalización en los aspectos de material de la máquina, capacidad de la máquina, voltaje, repuestos, etc.
maquina secadora de ajo
maquina secadora de ajo

Ámbito de aplicación

La máquina deshidratadora de ajo es adecuada para secar o deshumidificar una amplia variedad de materias primas y productos en la industria farmacéutica, química, alimentaria, etc. A continuación se muestran algunos ejemplos en la industria procesadora de alimentos.

  • Verduras: ajo, jengibre, zanahoria, pimiento, chile, champiñones, batatas, etc.
  • Frutas: kiwi, plátano, litchi, longan, plátano, manzana, etc.
  • Frutos secos: maní, anacardos, nueces, pistacho, almendra, haba, frijoles y otros alimentos granulados.
  • Carne: embutidos, pescado, gambas y otros mariscos.

Principio de funcionamiento de una planta deshidratadora de ajo.

La máquina deshidratadora de ajo utiliza una bomba de calor para colocar el material en una sala de secado con aislamiento térmico relativamente cerrada y descarga el vapor de agua fuera de la sala de secado a través del aire de secado de circulación cerrada para lograr el propósito de secar el material. El material de las capas de la bandeja puede lograr efectos de secado uniformes.

Métodos generales de operación

Dentro del horno industrial de secado de ajos hay carros con estantes y muchas bandejas en los estantes. Los usuarios pueden colocar el material en las bandejas y luego colocar los platos en los estantes. Los carros tienen ruedas para que los usuarios puedan meterlos y sacarlos de la secadora.

Bandejas de secadora de verduras industrial--1

Estas son las bandejas de la secadora de hojuelas de ajo. Se puede dividir en placas no perforadas y placas perforadas. La dimensión general de una bandeja es de 640×460×45 mm. El tamaño de las bandejas se puede personalizar según las necesidades del cliente. Hecho de acero inoxidable apto para uso alimentario, el material es higiénico y cumple con los estándares de seguridad alimentaria.

carro de secadora de hojuelas de ajo--1

El tipo carro es muy conveniente y todo el vehículo puede entrar y salir del horno, especialmente para grandes cantidades de materiales. Es cómodo y eficiente de usar. La dimensión general de un carro es 700 (ancho) × 920 (profundidad) × 1330 (alto) mm. Para diferentes salidas del horno de secado de ajos, el número de carro puede ser diferente.

secadora de ajo de una sola puerta

Se trata de un horno de secado industrial de una puerta y un carro móvil. Las bandejas se pueden colocar en cada capa. Este tipo de horno de secado es adecuado para empresas de secado a pequeña escala.

secadora de ajo de doble puerta

La máquina deshidratadora de ajo de doble puerta se puede colocar con dos carros móviles. Este tipo de secadora de verduras industrial tiene una mayor producción que el tipo de puerta única. La estructura de la puerta es una estructura de compresión y la tira de la puerta es una tira de sellado de silicona.

Parámetro de la máquina deshidratadora de ajo

ModeloNúmero de placaMotorÁrea de las placasProductividadDimensión (m)
SLY-1249kw7,1 m²60 kg/lote1.5*1.2*1.98
SLY-24815kW14,1 m²120 kg/lote2.45*1.2*1.98
SLY-49630kw28,3 m²240 kg/lote2.45*2.2*1.98
SLY-614445kw42,4 m²360 kg/lote3.6*2.2*1.98
SLY-819260kw56,5 m²480 kg/lote4.6*2.2*1.98

La tabla anterior muestra las especificaciones estándar de 5 modelos de máquinas. Además, se puede aumentar o disminuir el número de compartimentos y se pueden agregar estantes, bandejas y carros de acero inoxidable según los requisitos del cliente. Los hornos de diversas especificaciones y funciones se pueden personalizar de acuerdo con los requisitos de especificaciones no estándar.

Para producciones pequeñas, muchos clientes eligen el SLY-1 y el SLY-2, que incluyen uno o dos carros. Los modelos requieren menos inversión y pueden igualar las capacidades de las pequeñas empresas. Para producciones medianas y grandes, los otros 3 modelos también son populares entre nuestros clientes. Para diferentes materiales, la capacidad puede ser diferente hasta cierto punto.

horno de secado industrial
horno de secado industrial

En cuanto a la gran producción, especialmente en las líneas de producción, un máquina deshidratadora de alimentos continua (Máquina secadora con transportador de túnel) también puede ser una buena opción. La máquina puede realizar un funcionamiento continuo y un funcionamiento completamente automático con una producción que alcanza los 500-600 kg/h o más.

Máquina cortadora de ajo para hacer hojuelas de ajo

garlic slicer machine
garlic slicer machine

Si está interesado en el horno de secado industrial, póngase en contacto con nosotros y luego le enviaremos asesoramiento profesional, cotización específica y detalles de la máquina.