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Au moment où l'arracheuse d'ail n'avait pas été inventée, à la saison de la récolte de l'ail, les agriculteurs utilisaient la récolte artificielle la plus traditionnelle de l'ail, car la méthode manuelle était la seule méthode à l'époque.
Le processus général de récolte de l'ail à la main est le suivant :

récolteuse d'ail
récolteuse d'ail

1. Utiliser une pelle pour déterrer l'ail du sol et secouer la terre ;
2. Utiliser un couteau pour enlever les racines fibreuses et les placer ;
3. Couper la paille d'ail avec un couteau et rassembler l'ail ;
4. Garnir les sacs d'ail ;
5. Transporter le sac d'ail vers le véhicule de transport ;
6. Transporter l'ail vers la zone de séchage. Par conséquent, la quantité d'ail récolté par acre est très étonnante, et l'industrie a un besoin urgent de récolte mécanisée.
Cette opération manuelle est longue et laborieuse, augmentant considérablement les heures de travail des agriculteurs, et l'efficacité est extrêmement faible, et le coût en temps est relativement élevé. Si elle rencontre un temps pluvieux, il est trop tard pour récolter l'ail, ce qui causera d'énormes pertes. L'utilisation de l'arracheuse d'ail sera très pratique, une fois pour compléter les liens agronomiques tels que l'excavation de l'ail, le retrait du sol, le transport, la finition, la coupe, la collecte, le transbordement. Chaque récolte ramène l'ail dans le véhicule de transport de l'agriculteur.