Une machine de conditionnement sous vide pour gousses d'ail est utilisée pour sceller sous vide des gousses d'ail pelées. Le principal objectif est de garder l'ail frais plus longtemps, de rester propre et hygiénique, et de prévenir la détérioration et les mauvaises odeurs.

Il existe deux types principaux de machines en fonction de leur structure et de leur efficacité : chambre unique La machine à peler l'ail est populaire en raison de ses dix principaux avantages 6 double chambre machines de mise sous vide.

La machine à vide commerciale multifonctionnelle pour l'ail peut non seulement emballer des gousses d'ail, mais aussi de la viande, des aliments secs, des légumes, des fruits, des pièces électroniques, du matériel, des textiles, et plus encore. Elle aide à prévenir l'oxydation, la moisissure, l'humidité et la détérioration, gardant les produits frais et en bon état.

Le corps de la machine est en matériau de qualité alimentaire 304 en acier inoxydable, qui est lisse, résistant à la corrosion et facile à nettoyer. Elle utilise une 20L pompe à vide avec un noyau en cuivre pour s'assurer que le sac est complètement scellé sans fuites d'air.

Applications de la machine de conditionnement sous vide d'ail

La machine de conditionnement sous vide de gousses d'ail est largement utilisée dans de nombreuses industries et situations. Elle est particulièrement adaptée aux clients qui ont besoin de normes élevées en matière d'hygiène alimentaire, de sécurité et de fraîcheur. Par exemple :

Usines de transformation d'ail pelé

Centres de distribution de produits frais

Logistique de chaîne du froid

Supermarchés et détaillants alimentaires

Exportateurs de produits agricoles

Usines de transformation de l'ail

Que vous soyez impliqué dans le traitement primaire de l'ail, la livraison fraîche ou le commerce d'exportation, cette machine est un excellent choix pour améliorer la valeur du produit et garantir la qualité.

Shuliy propose une gamme de modèles et d'options personnalisées pour répondre à des exigences de production et d'emballage diverses. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.

Types de machines à emballer des gousses d'ail sous vide

  • Machine de conditionnement sous vide d'ail à chambre unique
  • Machine de conditionnement sous vide d'ail à double chambre

Petite machine de conditionnement sous vide d'ail à chambre unique à vendre

Principe de fonctionnement

La machine à emballer sous vide à gousse d'ail à chambre unique fonctionne en retirant l'air du sac d'emballage et en le scellant, ce qui aide à prolonger la durée de conservation de l'ail, prévient la moisissure et stoppe les mauvaises odeurs.
Il n'a qu'une seule chambre, donc par rapport à une machine à double chambre, il est plus petit. Vous devez attendre qu'un cycle de scellage soit terminé avant de commencer le suivant.

Machine de conditionnement sous vide d'ail à chambre unique
Machine de conditionnement sous vide d'ail à chambre unique

Caractéristiques du produit

  1. Conception compacte, petit encombrement – idéale pour des espaces de production petits ou moyens.
  2. Facile à utiliser – une seule personne suffit pour gérer l'ensemble du processus d'emballage
  3. Efficacité d'emballage stable – peut sceller 1 à 2 sacs à la fois
  4. Convient pour une faible production quotidienne ou des besoins d'emballage personnalisés
  5. Niveau de vide élevé et forte étanchéité – aide l'ail à rester frais plus longtemps

Paramètres techniques

ModèlePouvoirMatérielPompeMatériau du couverclePoidsTaille (cm)CBM
SL-400A0,9 kWSS30420LAcrylique60 kg60*55*960.33
SL-400/2H0,9 kWSS30420LAcrylique65Kg60*55*500.34
SL-400/2S0,9 kWSS30420LAcrylique80Kg65*60*100 0.39
SL-500/2H0,9 kWSS30420LAcrylique80 kg75*65*1020.5
SL-600/2H1,5 kWSS30420L/20*2Acrylique85Kg/100Kg85*75*1020.65

Machine de conditionnement sous vide à clous d'ail à double chambre best-seller

Principe de fonctionnement

La machine à emballer sous vide à gousses d'ail à double chambre présente un design à deux chambres qui permet un fonctionnement alterné. Pendant qu'une chambre est en train de faire le vide et de sceller, l'autre chambre peut être chargée avec des produits. Cela réduit considérablement le temps d'attente et améliore l'efficacité globale.

Machine d'emballage sous vide à gousses d'ail à double chambre
Machine d'emballage sous vide à gousses d'ail à double chambre

Caractéristiques du produit

  1. Deux chambres à vide fonctionnent alternativement pour une vitesse d'emballage plus élevée
  2. Niveau d'automatisation élevé, prend en charge un fonctionnement continu et réduit les coûts de main-d'œuvre
  3. Idéal pour les usines de taille moyenne à grande et les entreprises orientées vers l'exportation
  4. Peut être connecté à une ligne de traitement de l'ail complète – du lavage, du pelage, à l'emballage.
  5. Stabilité de machine forte, adaptée à une utilisation intensive et à long terme.

Paramètres techniques

ModèlePouvoirMatérielPompeCouverclePoidsTaille (cm)CBM
SL-400\/2SD0,9 kWSS30420LSS304120Kg120*68*1000.85
SL-500\/2SD0,9 kWSS30420LSS304130Kg130*78*1001.2
SL-500\/2SD1,5 kWSS30420LSS304150Kg130*78*1001.2
SL-600\/2SD2,25 kWSS30420L*2SS304180 kg150*78*1001.4
SL-600\/2SD2,25 kWSS30420L*3SS304220Kg150*78*1001.4
SL-700/2SD2,25 kWSS30420L*3SS304300Kg164.5*70.5*1001.7
SL-700/2SD2,5kwSS30463LSS304350Kg164.5*70.5*1001.7
SL-800\/2SD3kwSS304100LSS304400Kg194*92*1001.9
machine de mise sous vide pour aliments
machine de mise sous vide pour aliments

Pourquoi mettre sous vide des gousses d'ail ?

L'emballage sous vide est une méthode largement utilisée dans la conservation moderne des aliments. Pour les gousses d'ail, l'emballage sous vide prolonge non seulement la durée de conservation, mais augmente également la valeur du produit et facilite le transport. Les principaux avantages incluent :

  • Durée de conservation prolongée: Élimine l'oxygène pour ralentir la croissance des bactéries et des moisissures, empêchant la détérioration.
  • Contrôle des odeurs: L'ail a une forte odeur — le conditionnement sous vide aide à contenir l'odeur.
  • Propre et hygiénique: Le sac scellé empêche la poussière, l'humidité et la contamination.
  • Valeur produit plus élevée: Un emballage soigné et uniforme améliore l'apparence et l'image de marque, le rendant plus attrayant pour les clients.
  • Plus facile pour le transport et l'exportation: L'ail emballé sous vide prend moins de place et est moins susceptible d'être endommagé pendant le transport.

Comment choisir la bonne machine d'emballage sous vide pour les gousses d'ail.

Machine d'emballage sous vide à gousse d'ail à chambre unique

Convient aux petits transformateurs, aux usines en démarrage ou aux ateliers à domicile.

Inconvénient : Efficacité de production inférieure et nécessite des changements fréquents de sacs manuels.

Machine d'emballage sous vide à gousse d'ail à double chambre

Idéal pour les entreprises de transformation de taille moyenne à grande.

Inconvénient : Coût plus élevé et empreinte légèrement plus grande.

Résumé

Si vous débutez ou si vous gérez une opération à petite échelle, une machine à chambre unique économique est recommandée.

Si vous avez des commandes stables et que vous devez améliorer l'efficacité, le modèle à double chambre vous fera gagner du temps et de la main-d'œuvre à long terme.

Pourquoi choisir Shuliy ?

  • Large application : Convient non seulement pour les gousses d'ail, mais aussi pour l'emballage sous vide de divers aliments, fruits, légumes, produits électroniques et pièces métalliques — une machine pour de multiples usages.
  • Pas besoin de sacs à vide spéciaux: Compatible avec des sacs lisses, des sacs à fermeture éclair, des sacs en aluminium, des sacs en aluminium pur, des sacs imprimés et des sacs avec poignée.
  • Fonctionnement plus intelligent: Le panneau de contrôle intelligent intégré facilite et rend l'emballage plus pratique.
  • Pompe à vide durable : Équipé d'une pompe industrielle en cuivre pur haute puissance pour une performance de vide plus forte. Des fils chauffants en alliage garantissent un chauffage et un scellage uniformes. Un transformateur en cuivre pur assure une performance durable - la durée de vie de la machine peut dépasser 10 ans.
  • Bruit faible : Un fonctionnement silencieux protège l'audition de l'opérateur.
  • Corps robuste : Le cadre en acier inoxydable épaissi résiste mieux à la déformation et à la corrosion que l'aluminium ordinaire, et est facile à nettoyer.
  • Options personnalisables: La tension, le type de prise, la profondeur de la chambre et le matériau peuvent tous être personnalisés.
  • Bande d'étanchéité de haute qualitéChauffage rapide et uniforme pour des joints serrés, solides et propres.
  • Conception mobile avec roulettes pivotantesRoues en caoutchouc durables tournant à 360°, facilitant le déplacement et le repositionnement de la machine.
  • Alimentation électrique plus sûreCordon d'alimentation épais et résistant au vieillissement, garantissant une utilisation électrique plus sûre.

Entretien de la pompe à vide pour la machine de conditionnement sous vide d'ail.

En plus du nettoyage quotidien et de l'inspection régulière du système de scellage, la pompe à vide est la partie la plus critique de la

machine, car elle affecte directement les performances de scellage. Un entretien approprié est essentiel. Suivez ces étapes :

Pompe à vide haute puissance
Pompe à vide haute puissance

Inspection quotidienne

  • Vérifiez si le niveau d'huile de la pompe à vide est dans la plage normale.
  • Si l'huile est basse, ajoutez le bon type d'huile pour pompe à vide à temps.

Remplacement de l'huile de la pompe à vide

  • Éteignez la machine et laissez-la refroidir pendant environ 10 minutes.
  • Ouvrez la vis de vidange d'huile et vidangez complètement l'ancienne huile. Éliminez l'huile usagée correctement.
  • Nettoyez la zone de drainage de l'huile avec un chiffon sans poussière.
  • Ajoutez de l'huile neuve pour pompe à vide jusqu'à ce que le niveau atteigne le milieu de la vitre de niveau d'huile.
  • Démarrez la pompe et vérifiez s'il y a des fuites d'huile.

Remplacement des filtres à huile et à air

  • Filtre à huile : Remplacez tous les 3 à 6 mois, selon l'environnement de travail.
  • Filtre à air : Retirez et nettoyez ou remplacez le filtre régulièrement pour éviter une réduction des performances.

Lubrification et vérifications mécaniques

  • Lubrification des roulements : Inspectez la lubrification des roulements et ajoutez de la graisse selon les instructions du fabricant.
  • Inspection de la courroie et de l'accouplement : Si la pompe est entraînée par courroie, vérifiez la tension et l'usure de la courroie. Ajustez ou remplacez si nécessaire.

Surveillance des opérations

  • Vérification du niveau de vide : Utilisez un manomètre à vide régulièrement pour tester la puissance d'aspiration. Une chute du niveau de vide peut indiquer des joints usés ou une mauvaise qualité d'huile.
  • Surveillance de la température : Gardez un œil sur la température de fonctionnement de la pompe. En cas de surchauffe, arrêtez la machine et inspectez-la immédiatement.

Transformation approfondie de l'ail

En plus des machines de conditionnement sous vide, notre usine fabrique également Machines de nettoyage de l'ail La machine à peler l'ail est populaire en raison de ses dix principaux avantages 6 machines à éplucher l'ail. Que vous prévoyiez de traiter de la poudre d'ail ou de produire de la pâte d'ail, nous accueillons toutes vos demandes concernant l'équipement de transformation de l'ail.