Machine de séchage d'ail | Sécheuse à bande pour ail

La machine de séchage d'ail, communément appelée déshydrateur alimentaire continu ou sécheur à bande continu, peut être utilisée pour déshydrater des tranches d'ail. Les tranches d'ail séchées obtenues peuvent être broyées en poudre d'ail pour un traitement secondaire.

Cette machine de séchage se caractérise par une vitesse de séchage rapide et une performance de séchage uniforme, et elle est largement utilisée dans les industries alimentaire, pharmaceutique, chimique, de la construction et de l'électronique.

Le séchoir à ail entièrement automatique convient particulièrement au séchage de matériaux en tranches, en bandes et en granules ayant une forte teneur en humidité et sensibles aux hautes températures, tels que les tranches d'ail et les tranches de gingembre.

Shuliy propose sept types de machines de séchage d'ail, avec des longueurs de séchage allant de 8 à 20 mètres pour répondre à différents besoins de production. Elle peut traiter des épaisseurs de matériau de 10–80 mm, garantissant un chauffage uniforme des tranches d'ail. Le temps de séchage moyen varie de 0.2 à 3 heures, offrant un séchage rapide et efficace. Comparées aux sécheurs à bande conventionnels, les machines Shuliy économisent près de 50% du temps de traitement.

Champ d'application de la machine de séchage d'ail

Le déshydrateur automatique d'ail adopte une conception de convoyeur en maille d'acier et peut être largement utilisé pour le séchage et la stérilisation de divers aliments, y compris snacks, produits agricoles, filets de poisson, tranches de viande, produits à base de soja, nouilles instantanées, restauration rapide, thé, matières médicinales chinoises, fruits et légumes, et poudres d'assaisonnement. Il convient aux matériaux granulaires, en tranches et en bandes.

Cette machine est appliquée dans des domaines tels que la transformation alimentaire, le stockage des produits agricoles, la production d'assaisonnements, les soins de santé et le commerce international.

Machine de séchage d'ail caractéristiques structurelles

• Largeur de bande : 1,2–2,2 m, longueur de séchage : 8–20 m, adaptée à différentes capacités de production.
• Épaisseur du matériau : 10–80 mm, capable de sécher une large gamme de matériaux.
• Température de séchage : 50–140°C, pression vapeur : 0,2–0,8 MPa.
• Capacité de séchage : 60–600 kg/h, avec un temps de séchage aussi court que 0,2 heure, garantissant une exploitation rapide et efficace.
• Consommation de vapeur : 120–1200 kg/h, avec une haute efficacité thermique.
• Puissance totale : 11,4–36,8 kW, garantissant un fonctionnement continu à haute intensité.
• Construction robuste : poids de la machine 4500–14000 kg, adaptée à une utilisation intensive à long terme.
• Conçu en acier haute résistance, résistant à l'usure, à la pression et à la corrosion.
• Large éventail d'applications : convient au séchage du bois, des grains, des granulés, de la biomasse et d'autres matériaux, avec un contrôle précis de la température et de l'intensité de séchage.

Structure de la machine de séchage d'ail

• Système d'alimentation : Les matériaux sont répartis uniformément sur la bande transporteuse après l'alimentation. Épaisseur de couche réglable : 10–80 mm.
• Système de convoyeur à bande : Largeur de bande : 1,2–2,2 m, vitesse réglable, généralement 3–5 couches. Fabriquée en maille d'acier inoxydable de qualité alimentaire pour une alimentation continue dans la zone de séchage.
• Chambre de séchage : Longueur de séchage : 8–20 m, température de fonctionnement : 50–140°C, pression vapeur : 0,2–0,8 MPa. Les matériaux sont chauffés par air chaud ou vapeur pour l'évaporation de l'humidité.

• Système de chauffage : Fournit l'énergie thermique. Options : vapeur, four à air chaud, chauffage électrique ou chauffage au gaz.
• Système de circulation d'air et d'évacuation : Circulation d'air chaud avec extraction de l'humidité, maintenant la température de la chambre stable. Le volume d'air est réglable, le taux d'extraction dépend de l'humidité du matériau.
• Système de transmission et de contrôle : Puissance totale : 11,4–36,8 kW. Convoyeur entraîné par moteur, avec contrôle automatique PLC de la température, de la vitesse et de l'humidité.

Spécification technique

Le tableau ci-dessus présente 7 de nos modèles de déshydrateurs à ail. La largeur et la longueur de la bande peuvent être personnalisées selon les besoins des clients.

Quels sont les avantages exceptionnels d'un séchoir automatique à tranches d'ail ?

• La machine de déshydratation de l'ail peut être du type à bande maillée multicouche, avec contrôle automatique de la température, épandage automatique du matériau et production continue.
• Toutes les pièces en contact avec le produit sont en acier inoxydable de qualité alimentaire, garantissant un séchage hygiénique.
• Le sécheur à bande pour tranches d'ail est un type d'équipement récemment développé sur la base du sécheur à bande traditionnel, avec une haute efficacité d'utilisation de l'énergie.
• Large gamme d'applications. Le séchoir à tranches d'ail convient à la déshydratation et au séchage de divers légumes et fruits régionaux et saisonniers. Tels que les tranches d'ail, la citrouille, le konjac, le radis blanc, l'igname, les pousses de bambou, etc.
• Services de personnalisation disponibles pour répondre à différents besoins de traitement en fonction de différents investissements.

Comment une machine de séchage d'ail sèche-t-elle des tranches d'ail ?

Ci-dessous, nous prendrons notre machine comme exemple pour démontrer le processus de séchage des tranches d'ail.

Séparateur d'ail

Sépare les têtes d'ail entières en gousses individuelles.

Machine à éplucher l'ail

Épluche les gousses d'ail avec un taux d'épluchage de plus de 95%, sans endommager l'ail.

Machine à laver l'ail

Élimine les gousses abîmées et lave l'ail en masse en utilisant un nettoyage par bulles.

Machine à trancher l'ail

Tranche l'ail en morceaux d'une épaisseur de 2–3 mm.

Machine de séchage d'ail

Séchez les tranches d'ail pour un traitement ultérieur ou pour le stockage.

Contrôle de la température (Référence)

• Initial : 55–60°C → Éliminer rapidement l'humidité de surface
• Milieu : 60–65°C → Séchage stable
• Final : 50–55°C → Élimination de l'humidité à basse température pour éviter le jaunissement

Le contrôle de la température est lié à l'épaisseur de votre couche de matériau. Ce qui précède n'est qu'une référence. La température et l'humidité exactes doivent être ajustées en fonction de votre situation spécifique. Si vous n'êtes pas sûr de la configuration, nous pouvons fournir un support et vous aider à compléter la production

Un autre type de machine de déshydratation d'ail

Voici un autre type de four de séchage d'ail industriel, avec un certain nombre de chariots et de plateaux pour le séchage par lots.

Si vous souhaitez en savoir plus sur la chambre de séchage d'ail, vous pouvez également nous contacter pour plus d'informations.