Mesin Pengupas Tipe Rantai | Pengupas Bawang Putih Komersial

Itu mesin pengupas tipe rantai dirancang khusus untuk pengolahan bawang putih skala menengah dan besar. Ini menggunakan sistem konveyor rantai untuk mengupas bawang putih secara terus-menerus dan efisien.

Mesin ini dapat menangani hingga 1000 kg bawang putih per jam dan mendukung berbagai kebutuhan tegangan seperti 110V, 220V, dan 380V, menjadikannya cocok untuk berbagai negara dan wilayah.

Mesin pengupas kulit bawang putih terbuat dari stainless steel SUS304 yang tebal, yang tahan korosi dan mudah dibersihkan. Mesin ini menawarkan tingkat pengupasan yang 95%–98%, sambil menjaga siung bawang putih tetap utuh dan tidak rusak.

Keuntungan Mesin Pengupas Tipe Rantai

Prinsip Kerja Mesin Pengupas Bawang Putih Tipe Rantai

Sistem Konveyor Rantai

Siung bawang, setelah diproses secara manual atau dipisahkan oleh mesin pemisah bawang, dimasukkan ke dalam sistem konveyor rantai, yang menggerakkannya ke depan dengan kecepatan yang stabil dan terkontrol.

Sistem Pengupasan Kering Pneumatik

Aliran siklon diatur di atas ruang pengupasan. Saat bawang putih masuk ke dalam ruang melalui rantai, udara terkompresi ditiup dengan kecepatan tinggi untuk melonggarkan dan menghilangkan kulit bawang putih. Di dalamnya, drum pengupasan yang berputar dan komponen gesekan lembut bekerja sama untuk memastikan kulit terlepas dengan efektif tanpa merusak siungnya.

Sistem Pemisahan dan Pembuangan

Kulit bawang putih yang terlepas secara otomatis dihilangkan melalui aliran udara atau pipa keluaran kulit, sementara siung bawang putih yang bersih dan utuh dikeluarkan dengan lancar melalui saluran.

Jenis dan Parameter Pengupas Bawang Putih Komersial

Bagaimana Cara Kerja Mesin Pengupas Bawang Putih?

Mesin pengupas bawang putih terutama menggunakan teknologi pengupasan kering pneumatik. Mesin ini tidak memerlukan air dan tidak menggunakan pisau, serta tidak merusak siung bawang putih, sehingga banyak digunakan dalam industri pengolahan makanan.

Proses kerja adalah sebagai berikut:

Pemberian → Pengupasan Kering → Pemisahan Kulit & Pembuangan

Seluruh proses adalah tanpa air, yang mencegah jamur dan pembusukan. Ini mencapai tingkat pengupasan yang tinggi dari 95%–98%, dengan tingkat integritas siung yang tinggi. Ini membuatnya sangat cocok untuk pemrosesan skala industri dan bisnis yang berorientasi ekspor.

Untuk Siapa Mesin Pengupas Bawang Putih Tipe Rantai Cocok?

• Pabrik Pengolahan Bawang Putih

• Produsen Makanan Beku

• Produsen Bumbu (misalnya pasta bawang putih, bawang putih cincang)

• Pabrik Prabahan Bawang Putih Kualitas Ekspor

• Dapur Pusat / Pabrik Makanan Siap Saji

Pemeliharaan Pengupas Bawang Rantai

Pemeliharaan Harian (Sebelum dan Setelah Setiap Penggunaan)

• Bersihkan Mesin

Hapus kulit bawang putih, kotoran, dan debu di dalam mesin setelah setiap penggunaan. Perhatikan khususnya ruang pengelupasan, rantai konveyor, dan pipa pneumatik untuk menjaga kebersihannya.

• Periksa Sistem Pasokan Udara

Periksa kompresor udara dan pipa udara untuk kebocoran udara atau tekanan yang tidak mencukupi. Pastikan tekanan udara tetap stabil dalam rentang yang diperlukan (biasanya sekitar 0,8 MPa).

• Amati Operasi Rantai

Periksa apakah rantai konveyor berjalan dengan lancar tanpa macet, melompati, atau suara yang tidak biasa. Sesuaikan ketegangan rantai jika terlalu longgar.

Pemeliharaan Rutin (Mingguan / Bulanan)

• Pelumasan

Oleskan pelumas atau gemuk secara teratur pada bagian yang bergerak, seperti rantai konveyor dan bantalan untuk mengurangi keausan. Frekuensi pelumasan umumnya 1–2 kali per minggu, tergantung pada penggunaan.

• Kencangkan Sekrup dan Baut

Periksa semua pengikat untuk kelonggaran dan kencangkan, terutama pada bagian yang bergetar seperti dudukan motor dan sambungan ruang pengupasan.

• Inspeksi Listrik

Pastikan sistem kontrol, tombol, tampilan, dan sensor berfungsi dengan baik. Periksa kabel untuk penuaan atau kerusakan untuk mencegah korsleting atau kebocoran listrik.

• Perawatan Komponen Pneumatik

Bersihkan atau ganti filter di unit sumber udara (regulator filter udara pelumas). Pastikan katup pneumatik beroperasi dengan lancar tanpa macet.

Mesin Pengupas Bawang Putih Kecil yang Direkomendasikan

Jenis ini mesin pengupas siung bawang putih kering memiliki output berkisar dari 100-400kg/jam. Tingkat pengupasan setinggi 95-98%. Ini memiliki ukuran kecil, cocok untuk unit pengolahan bawang putih kecil dan menengah.

Pengolahan Dalam Bawang Putih