にんにくグラインダーでにんにくペーストを作る方法は？
にんにくグラインダーはにんにくの房をすばやく新鮮なにんにくペーストに変え、レストラン、食品工場、調味料メーカーに最適な選択肢となります。
ご存知の通り、にんにくペーストは中華料理と西洋料理の両方で基本的な材料です。従来のにんにくを潰す方法は時間がかかり、労力が多く、限られた量しか生産できません。では、にんにくグラインダーを使って新鮮なにんにくペーストを迅速に作るにはどうすればいいのでしょうか？
にんにくグラインダーはどのように機能しますか？
にんにくグラインダーは、にんにくのクローブを細かいにんにくペーストに潰して粉砕するために設計された機械です。モーターによって高速度で回転する食品グレードのステンレス鋼の刃を使用し、にんにくを効率的に切断し粉砕します。
作業プロセス
投入: にんにくのクローブを機械の投入口に置きます。
粉砕: 刃が高速度でにんにくを切断し粉砕し、滑らかなペーストまたはピューレを生成します。
排出調整: バルブまたはスライドプレートでにんにくペーストのテクスチャを調整し、異なる料理のニーズに応えます。
にんにくペーストマシンでにんにくペーストを作る方法は？
材料を準備する
- 新鮮なにんにくを選び、クローブの皮を剥きます。にんにく剥き機を使用すると効率が向上します。
使用前チェック
- にんにくグラインダーが清潔であることを確認してください。
- 電源と刃が正常に動作しているか確認してください。
投入と処理
- 皮を剥いたにんにくを均等に投入口に置き、機械を始動します。
排出と収集
- にんにくペーストは排出ポートから継続的に出てきます。
- それを容器に集めて即座に使用するか、さらなる調味や包装のために使用します。
Shuliyモデルの推奨
モデル: SLRYS-300
電圧: 220–380V
電力: 3 kW
サイズ: 70 × 50 × 100 cm
容量: 300–500 kg/h
お客様のニーズに合わせて電圧、プラグの種類、機械のサイズをカスタマイズできます。お問い合わせをお待ちしております。
にんにくペースト機の用途
- レストランとキッチン: サラダ、しゃぶしゃぶのベース、にんにくソース、シーフード調味料用のにんにくペースト。
- 調味料工場: にんにくチリソース、複合調味料、そして調理済み料理。
- 食品加工会社: 漬物製品や即食食品のための香味材料。
- その他の用途: 野菜、果物、ハーブ、その他の材料も加工でき、関連産業に適しています。
ヒントと注意点
- 投入量を制御: 一度に過負荷にならないようにし、詰まりを防ぎます。
- 清潔を保つ: 使用後すぐに機械を清掃し、にんにくの残留物が味に影響を与えないようにします。
- 必要に応じてテクスチャを調整: レストランでは粗いにんにくペーストを好む場合があり、食品工場ではより細かい粉砕が必要な場合があります。
- 安全第一: 操作中に手を投入口に入れないでください。手袋を着用することをお勧めします。
電力：1.1kw
当社は、にんにく分離機、にんにく剥き機、にんにくスライサー、など、幅広いにんにく加工機械を提供しています。にんにくペースト生産ラインに必要なすべての機器を提供できます。お問い合わせをお待ちしております！
