마늘 분쇄기로 마늘 페이스트를 만드는 방법?
마늘 분쇄기는 마늘 쪽을 신선한 마늘 페이스트로 빠르게 변환할 수 있어 레스토랑, 식품 공장 및 조미료 생산자에게 이상적인 선택입니다.
우리가 모두 아는 바와 같이, 마늘 페이스트는 중국 및 서양 요리의 기본 재료입니다. 전통적인 마늘 분쇄 방법은 시간 소모가 크고 노동 집약적이며 양이 제한적입니다. 그렇다면 마늘 분쇄기를 사용하여 신선한 마늘 페이스트를 어떻게 빠르게 만들 수 있을까요?
마늘 분쇄기는 어떻게 작동합니까?
마늘 분쇄기는 마늘 쪽을 잘게 썰고 갈아 마늘 페이스트로 만드는 기계입니다. 이는 고속으로 회전하는 모터에 의해 구동되는 식품 등급 스테인리스 스틸 블레이드를 사용하여 마늘을 효율적으로 자르고 갈아냅니다.
작업 과정
급여: 마늘 쪽을 기계의 급여 구멍에 넣습니다.
갈기: 블레이드가 고속으로 마늘을 자르고 갈아 부드러운 페이스트 또는 퓌레를 생성합니다.
배출 조정: 밸브 또는 슬라이드 플레이트로 마늘 페이스트의 질감을 조절하여 다양한 요리 요구를 충족합니다.
마늘 페이스트 기계로 마늘 페이스트를 만드는 방법?
재료 준비
- 신선한 마늘을 선택하고 쪽을 벗깁니다. 마늘 껍질 벗기는 기계를 사용하면 효율성을 높일 수 있습니다.
사용 전 점검
- 마늘 분쇄기가 깨끗한지 확인하십시오.
- 전원 공급 장치와 블레이드가 제대로 작동하는지 확인하십시오.
급여 및 가공
- 껍질을 벗긴 마늘을 균일하게 급여 구멍에 놓고 기계를 시작합니다.
배출 및 수집
- 마늘 페이스트가 배출 포트에서 지속적으로 나옵니다.
- 즉시 사용하기 위해 용기에 수집하거나 추가 양념 또는 포장을 위해 수집합니다.
Shuliy 모델 추천
모델: SLRYS-300
전압: 220–380V
전력: 3 kW
크기: 70 × 50 × 100 cm
용량: 300–500 kg/h
전압, 플러그 유형 및 기계 크기를 맞춤화할 수 있습니다. 문의는 환영합니다.
마늘 페이스트 기계의 용도
- 레스토랑 및 주방: 샐러드, 핫팟 베이스, 마늘 소스 및 해산물 양념을 위한 마늘 페이스트.
- 양념 공장: 마늘 고추 소스, 복합 양념 및 즉석 요리.
- 식품 가공 회사: 절임 제품 및 즉석 식품의 향미 재료.
- 기타 용도: 야채, 과일, 허브 및 기타 재료도 가공할 수 있으며 관련 산업에 적합합니다.
팁 및 주의사항
- 급여량 조절: 과부하를 피하기 위해 한 번에 너무 많이 넣지 마십시오.
- 청결 유지: 각 사용 후 기계를 즉시 청소하여 마늘 잔여물이 맛에 영향을 미치는 것을 방지하십시오.
- 필요에 따라 질감 조정: 레스토랑은 더 거친 마늘 페이스트를 선호할 수 있으며, 식품 공장은 더 미세한 분쇄가 필요할 수 있습니다.
- 안전 우선: 작동 중에는 손을 급여 구멍에 넣지 마십시오. 장갑 착용을 권장합니다.
마늘 껍질 벗기기 생산 라인
우리 회사는 마늘 쪽 분리기, 마늘 껍질 벗기는 기계, 마늘 슬라이서 기계, 등 다양한 마늘 가공 기계를 제공합니다. 우리는 완전한 마늘 페이스트 생산 라인에 필요한 모든 장비를 제공할 수 있습니다. 문의는 환영합니다!
