A máquina de secagem de alho, comumente conhecida como desidratador contínuo de alimentos ou secador de correia contínuo, pode ser usada para desidratar fatias de alho. As fatias de alho secas obtidas podem ser moídas em pó de alho para processamento secundário.

Esta máquina de secagem apresenta velocidade de secagem rápida e desempenho de secagem uniforme, sendo amplamente utilizada nas indústrias alimentar, farmacêutica, química, da construção e electrónica.

O secador de alho totalmente automático é especialmente adequado para a secagem de materiais em forma de fatias, tiras e grânulos com elevado teor de humidade e sensíveis a altas temperaturas, como fatias de alho e de gengibre.

A Shuliy oferece sete tipos de máquinas de secagem de alho, com comprimentos de secagem variando de 8 a 20 metros para atender a diferentes requisitos de produção. Pode processar espessuras de material de 10–80 mm, garantindo aquecimento uniforme das fatias de alho. O tempo médio de secagem varia de 0.2 a 3 horas, proporcionando uma secagem rápida e eficiente. Em comparação com secadores de correia convencionais, as máquinas da Shuliy poupam quase 50% do tempo de processamento.

Máquina secadora contínua de múltiplos estágios
Máquina secadora contínua de múltiplos estágios

Âmbito de aplicação da máquina de secagem de alho

O desidratador automático de alho adopta um desenho de transportador em malha de aço e pode ser amplamente usado para secagem e esterilização de vários alimentos, incluindo snacks, produtos agrícolas, filetes de peixe, fatias de carne, produtos à base de soja, noodles instantâneos, fast food, chá, matérias-primas medicinais chinesas, frutas e legumes, e pós de condimentos. É adequado para materiais granulares, em fatias e em tiras.

Esta máquina é aplicada em áreas como processamento de alimentos, armazenamento de produtos agrícolas, produção de condimentos, cuidados de saúde e comércio internacional.

Máquina de secagem de alho - características estruturais

  • Largura da correia: 1.2–2.2 m, comprimento de secagem: 8–20 m, adequado para diferentes capacidades de produção.
  • Espessura do material: 10–80 mm, capaz de secar uma ampla gama de materiais.
  • Temperatura de secagem: 50–140°C, pressão de vapor: 0.2–0.8 MPa.
  • Capacidade de secagem: 60–600 kg/h, com um tempo de secagem curto de apenas 0.2 horas, garantindo operação rápida e eficiente.
  • Consumo de vapor: 120–1200 kg/h, com alta eficiência térmica.
  • Potência total: 11.4–36.8 kW, garantindo operação contínua em alta intensidade.
  • Construção robusta: peso da máquina 4500–14000 kg, adequada para uso intensivo a longo prazo.
  • Fabricado em aço de alta resistência, resistente ao desgaste, à pressão e à corrosão.
  • Amplas aplicações: adequada para secar madeira, grãos, pelotas, biomassa e outros materiais, com controlo preciso da temperatura e intensidade de secagem.
máquina secadora de correia
máquina secadora de correia

Estrutura da máquina de secagem de alho

  • Sistema de alimentação: Os materiais são distribuídos uniformemente na correia transportadora após a alimentação. Espessura da camada ajustável: 10–80 mm.
  • Sistema de correia transportadora: Largura da correia: 1.2–2.2 m, velocidade ajustável, normalmente 3–5 camadas. Feito em malha de aço inoxidável de grau alimentício para alimentação contínua na área de secagem.
  • Câmara de secagem: Comprimento de secagem: 8–20 m, temperatura de trabalho: 50–140°C, pressão de vapor: 0.2–0.8 MPa. Os materiais são aquecidos por ar quente ou vapor para evaporação da humidade.
secador contínuo por cinta
secador contínuo por cinta
  • Sistema de aquecimento: Fornece energia térmica. Opções: vapor, forno de ar quente, aquecimento eléctrico ou aquecimento a gás.
  • Sistema de circulação de ar e exaustão: Circulação de ar quente com exaustão de humidade, mantendo a temperatura da câmara estável. O volume de ar é ajustável; a taxa de exaustão depende da humidade do material.
  • Sistema de transmissão e controlo: Potência total: 11.4–36.8 kW. Correia accionada por motor, com controlo automático PLC de temperatura, velocidade e humidade.
secador de cinta de alho
secador de cinta de alho

Especificação técnica

ModeloSL-1.2-8SL-1.2-10SL-1.6-8SL-1.6-10SL-2-8SL-2-10SL-2-20
Unidades45454510
Largura da cinta(m)1.21.21.61.6222
Comprimento de secagem(m)81081081020
Espessura do material(mm)10-80
Temperatura de serviço(°C)50-140
Pressão de vapor(Mpa)0.2-0.8
Consumo de vapor(kg/h)120-130150-375150-375170-470180-500225-600450-1200
Tempo de secagem(h)0.2-1.20.25-1.50.2-1.20.25-1.50.2-1.20.2-1.50.5-3
Intensidade de secagem(kg/h)60-160820-22075-22095-250100-260120-300240-600
Potência total11.413.611.413.614.715.836.8
Comprimento(m)9.5611.569.5611.569.5611.5621.56
Largura(m)1.491.491.91.92.322.322.32
Altura(m)2.32.32.42.42.52.52.5
Peso total(kg)45005600530064006200750014000
Lista de parâmetros do equipamento

O gráfico acima apresenta 7 dos nossos modelos de desidratadores de alho. A largura e o comprimento da correia podem ser personalizados de acordo com as necessidades dos clientes.

Quais são as vantagens notáveis de uma secadora automática de fatias de alho?

  • A máquina desidratadora de alho pode ser do tipo correia de malha multicamadas, com controle automático de temperatura, espalhamento automático de material e produção contínua.
  • Todas as peças em contacto com o produto são feitas de aço inoxidável de grau alimentar, garantindo uma secagem higiénica.
  • O secador de correia para fatias de alho é um equipamento recentemente desenvolvido com base no secador de correia tradicional, com alta eficiência na utilização de energia.
  • Ampla gama de aplicações. A secadora de fatias de alho é adequada para a desidratação e secagem de vários vegetais e frutas regionais e sazonais. Como fatias de alho, abóbora, konjac, rabanete branco, inhame, brotos de bambu, etc.
  • Serviços de customização disponíveis para atender diferentes necessidades de processamento de acordo com diferentes investimentos.
Secadores de Cinta na Fábrica
Secadores de Cinta na Fábrica

Como é que uma máquina de secagem de alho seca fatias de alho?

Abaixo, tomaremos a nossa máquina como exemplo para demonstrar o processo de secagem de fatias de alho.

Separador de alho

Parte cabeças inteiras de alho em dentes individuais.

Máquina separadora de dentes de alho
Máquina separadora de dentes de alho

Máquina descascadora de alho

Descasca dentes de alho com uma taxa de descasque superior a 95%, sem danificar o alho.

Máquina descascadora tipo corrente
Máquina descascadora tipo corrente

Máquina de lavar alho

Remove dentes estragados e lava o alho em massa usando limpeza por bolhas.

Teste
Teste

Máquina fatiadora de alho

Fatia o alho em pedaços com uma espessura de 2–3 mm.

10 itens
10 itens

Máquina de secagem de alho

Seque as fatias de alho para processamento posterior ou armazenamento.

Máquina desidratadora de alho
Máquina desidratadora de alho

Controlo de temperatura (Referência)

  • Inicial: 55–60°C → Remover rapidamente a umidade superficial
  • Intermediário: 60–65°C → Secagem estável
  • Final: 50–55°C → Remoção de umidade a baixa temperatura para evitar amarelamento
Comparação de temperatura vs. teor de umidade do alho em um secador de cinta
Comparação de temperatura vs. teor de umidade do alho em um secador de cinta

O controlo de temperatura está relacionado com a espessura da sua camada de material. O acima é apenas uma referência. A temperatura e humidade exactas deverão ser ajustadas de acordo com a sua situação específica. Se não tiver a certeza de como configurar, podemos fornecer suporte e ajudar a completar a produção

Outro tipo de máquina de desidratação de alho

O seguinte é outro tipo de forno industrial de secagem de alho, com vários carrinhos e bandejas para secagem em lote.

Se desejar saber mais sobre a câmara de secagem de alho, também pode contactar-nos para mais informações.