Jinsi ya kutumia mashine ya kukausha vitunguu kukausha vipande vya vitunguu?
Kutumia mashine ya kukausha vitunguu kawaida hurejelea kukausha kwa sanduku la mzunguko wa hewa ya moto, ambayo ni njia ya kawaida ya kukausha vipande vya vitunguu katika usindikaji wa viwandani.

Kukausha vitunguu na kikaushio cha vitunguu cha viwandani husaidia kuweka ladha na virutubisho vyake asili. Pia hufanya harufu kali ya vitunguu kuwa laini kabla ya kula na huongeza muda wa kuhifadhi.
Kwa hivyo, unafanyaje vipande vya vitunguu kavu na mashine hii?
Hatua za awali za usindikaji kabla ya kukausha
Hatua za awali za usindikaji zinajumuisha hatua zifuatazo: uteuzi, maganda, kuosha, kukata, na kumwaga maji.
Uteuzi: Chagua vitunguu safi, vilivyoiva kikamilifu bila ukungu au kuoza.
Shuliy anapendekeza: Kipanga rangi cha vitunguu

Maganda: Ondoa maganda ya vitunguu.
Shuliy anapendekeza: Mashine ya maganda ya vitunguu

Kuosha: Osha haraka vitunguu na maji safi ili kuondoa uchafu na uchafu.
Shuliy anapendekeza: mashine ya kusafisha vitunguu

Kukata: Tumia kikata kukata karafuu za vitunguu vipande vipande sawa. Unene uliopendekezwa ni 1.5mm–2.5mm.
Shuliy anapendekeza: mashine ya kukata vitunguu

Kumwaga maji: Acha vipande vya vitunguu vimwage maji kwa asili kwa dakika 10–30 kabla ya kukausha.


Hatua za uendeshaji za kukausha vitunguu
- Upakiaji wa trei: Sambaza vipande vya vitunguu kwa usawa kwenye trei za kukausha. Epuka kuweka juu ili kuhakikisha mzunguko sahihi wa hewa ya moto na kukausha kwa usawa.
- Pakia kwenye kikaushio: Weka trei kwenye chumba cha kukausha au rack ya kukausha mzunguko wa hewa ya moto.
- Anzisha mashine: Tumia skrini ya kugusa ya PLC kuweka halijoto kuwa karibu 55–60°C.
- Kuangalia kukamilika kwa kukausha: Vipande vya vitunguu vilivyokamilika vinapaswa kuwa na mshikamano, visivyo na mshikamano, rangi nyeupe au ya njano kidogo, na unyevu wa ≤6%.

Vidokezo na tahadhari
- Usawa: Hakikisha vipande vya vitunguu vina unene sawa na vimewekwa kwa usawa kwenye trei. Hii inahakikisha kukausha kwa usawa.
- Udhibiti wa kutoa unyevu: Katika hatua ya awali, ongeza utoaji wa unyevu. Katika hatua ya baadaye, epuka kurudi kwa mvuke ili kuzuia unyevu tena.
- Udhibiti wa halijoto: Usiweke halijoto juu sana, au vitunguu vinaweza kuwa vya njano au kuungua, na kuathiri ubora.
- Angalia mara kwa mara: Angalia maendeleo ya kukausha kila saa 1–2 na urekebishe mipangilio ikihitajika.

Faida za Shuliy mashine ya kuondoa maji mwilini ya vitunguu
- Mfumo wa pampu ya joto wenye ufanisi: Imewe na pampu ya joto yenye ufanisi wa juu ili kuhakikisha joto thabiti na la kuendelea katika chumba cha kukausha.
- Muda mfupi wa kukausha & matumizi ya chini ya nishati: Kukausha kwa haraka kwa matumizi ya chini ya nguvu. Inahakikisha matokeo sawa huku ikiepuka nyufa, kuvunjika, deformation, au kubadilika rangi. Mazao ya mwisho hadi 95%.
- Bred tillämpning: Inafaa kwa kukausha nyenzo mbalimbali. Inafaa kwa bidhaa za kati hadi za juu. Unyevu wa mwisho unaweza kupunguzwa hadi chini ya 6%.
- Muundo wa pamoja: Muundo wa kipande kimoja wa kompakt unaopunguza upotevu wa joto. Hakuna haja ya radiator au maji yanayozunguka kwenye mifereji ya hewa. Inapata joto kwa haraka na inafanya kazi kwa urahisi bila shinikizo.
- Chaguzi za joto zinazobadilika: Inaunga mkono aina nyingi za mafuta kama makapi ya kuni, vumbi la mbao, makaa, au gesi. Inapatikana kwa modeli za umeme na gesi kwa ufanisi zaidi.
- Ujenzi wa kudumu: Muundo wa chuma kamili wenye muonekano mzuri na imara. Kifuniko cha nje kimefanywa kwa chuma cha rangi na insulation ya mawe ya povu. Ndani ina fremu ya galvanized na kuta za ndani za alumini.
- Mfumo wa udhibiti wa akili: Inakuja na paneli ya kudhibiti ya kidijitali kwa usahihi wa joto na unyevu, kuhakikisha ubora wa kukausha unaoendelea na wa kuaminika.
