Maskulin Vitlöks-torkningsmaskin | Industriell vitlöks-torkugn

Mashine ya kukausha vitunguu ni oveni ya viwandani ya mzunguko wa hewa ya moto, inayotumika kwa kupokanzwa na kukausha vifaa mbalimbali vya kilimo na viwandani, kama vile kutengeneza mboga na matunda yaliyokaushwa.

Oveni ya kukaushia vitunguu ya viwandani hutumia kifyonza cha axial kinachozalisha kelele kidogo na kinachostahimili joto la juu na mfumo wa kudhibiti halijoto kiotomatiki ambao umezingirwa kikamilifu, na kusababisha ufanisi wa joto wa oveni ya kukaushia kuongezeka kutoka 3-7% ya oveni ya jadi hadi 35-45% ya ile ya sasa. Ufanisi wa juu zaidi wa joto unaweza kufikia 50%.

Kikaushio cha vitunguu kina magurudumu na trei zinazohamishika, hasa zinazofaa kwa kukausha bidhaa nzito au bidhaa za wingi mkubwa. Kwa hivyo, inapunguza wafanyikazi na kuongeza ufanisi wa uzalishaji.

Kifaa cha kukausha vitunguu kinaweza kugawanywa katika vyumba vya kukaushia vya chuma cha pua na vyumba vya kukaushia vya aina ya kisanduku chenye pampu ya joto. Tofauti ni kwamba chumba cha kukaushia cha chuma cha pua kimetengenezwa kabisa kwa chuma cha pua, wakati chumba cha kawaida cha kukaushia pampu ya joto kimetengenezwa kwa bamba la chuma pamoja na pamba ya insulation ya mwamba. Zote zinaweza kutumika kwa kukausha vipande vya vitunguu.

Video ya kiwanda cha kukausha vitunguu

Sifa Kuu za mashine ya kukausha vitunguu

1. Ufanisi wa juu wa joto na uhifadhi wa nishati. Zaidi ya hewa ya moto hukaa ndani. Ufanisi wa juu zaidi wa joto unaweza kufikia 50%.
2. Athari ya kukausha sare. Matumizi ya sanduku la uingizaji hewa la kulazimishwa na sahani ya kugawanya hewa inayoweza kubadilishwa.
3. Udhibiti sahihi wa halijoto na unyevu. Usahihi ± 2 °C.
4. Udhibiti wa halijoto kiotomatiki, usakinishaji rahisi, na matengenezo.
5. Rafiki kwa mazingira. Wakati wa kukausha, kikaushio cha vitunguu haitoi vumbi na harufu kwenye mazingira ya nje.
6. Kelele ya chini na utendaji thabiti.
7. Inatumika kwa anuwai ya vifaa. Inaweza kutumika kukausha vifaa anuwai na ni vifaa vya kukausha vinavyofaa kila mahali.
8. Huduma zilizobinafsishwa zinapatikana. Kwa vipimo maalum vya wateja, tunatoa huduma za ubinafsishaji katika vipengele vya nyenzo za mashine, uwezo wa mashine, voltage, vipuri, nk.

Matumizi ya mashine ya kukausha vitunguu

Mashine ya kukausha vitunguu inafaa kwa kukausha au kupunguza unyevu kwa anuwai ya malighafi na bidhaa katika tasnia ya dawa, kemikali, na chakula, nk. Hapa kuna mifano michache katika tasnia ya usindikaji wa chakula.

• Mboga: vitunguu, tangawizi, karoti, pilipili, pilipili, uyoga, viazi vitamu, nk.

• Matunda: kiwi matunda, ndizi, litchi, longan, ndizi, apple, nk.

• Kukausha matunda: karanga, korosho, njugu, pistachios, lozi, mbaazi, maharage, na vyakula vingine vya nafaka

• Nyama: sausage, samaki, shrimps na dagaa wengine

Kanuni ya kufanya kazi ya kiwanda cha kukausha vitunguu

Mashine ya kukausha vitunguu hutumia pampu ya joto kuweka nyenzo kwenye chumba cha kukaushia kilicho na insulation ya joto kilicho karibu kufungwa na kutoa mvuke wa maji nje ya chumba cha kukaushia kupitia mzunguko uliofungwa wa hewa ya kukaushia ili kufikia lengo la kukausha nyenzo. Nyenzo kwenye tabaka kwenye trei inaweza kufikia athari za kukausha sare.

Jinsi ya kuendesha kikaushio cha vitunguu

Kikaushio cha vitunguu huendeshwa kwa kuweka vitunguu vilivyokatwa kwa usawa kwenye trei, kupakia trei kwenye mashine ya kukaushia, na kuweka halijoto kuwa karibu 55–60°C. Mashine hutumia mzunguko wa hewa ya moto au mfumo wa pampu ya joto kukausha vitunguu kwa usawa. Mchakato hufuatiliwa mara kwa mara, na kukausha hukamilika wakati vipande vya vitunguu vinapokuwa na ukali, havishikamani, na vina unyevu chini ya 6%.

Hizi ni trei za mashine ya kukaushia vitunguu. Inaweza kugawanywa katika bamba zisizo na tundu na bamba zenye tundu. Kipimo cha jumla cha trei ni 640×460×45mm. Ukubwa wa trei unaweza kubinafsishwa kulingana na mahitaji ya mteja. Imetengenezwa kwa chuma cha pua cha kiwango cha chakula, nyenzo ni safi, ikikidhi viwango vya usalama wa chakula.

Aina ya trolley ni rahisi sana, na gari zima linaweza kuingia na kuondoka kwenye tanuri, hasa kwa kiasi kikubwa cha vifaa. Ni rahisi na ufanisi kutumia. Kipimo cha jumla cha trolley ni 700(upana) × 920(kina) × 1330(urefu) mm. Kwa matokeo tofauti ya tanuri ya kukausha vitunguu, nambari ya trolley inaweza kuwa tofauti.

Hii ni oveni ya kukaushia ya viwandani yenye mlango mmoja na gari moja linalohamishika. Trei zinaweza kuwekwa kwenye kila safu. Aina hii ya oveni ya kukaushia inafaa kwa biashara ndogo za kukaushia.

Mashine ya kukausha vitunguu yenye milango miwili inaweza kuwekwa na magurudumu mawili yanayohamishika. Aina hii ya mashine ya kukaushia mboga ya viwandani ina pato kubwa kuliko aina ya mlango mmoja. Muundo wa mlango ni muundo wa compression, na ukanda wa mlango ni ukanda wa kuziba wa silicone.

Kigezo cha mashine ya kukausha vitunguu

Katika kiwanda cha Shuliy Drying Machinery, tuna mifano 12 ya vifaa vya kukausha joto na uwezo tofauti kwa ajili ya kuuza. Ukubwa mdogo zaidi wa mashine ni 4000x1600x2500mm, na ukubwa mkubwa zaidi ni 12000x5000x2500mm. Wateja wanaweza kuchagua kulingana na mahitaji yao

Kwa uzalishaji mkubwa, hasa katika mistari ya uzalishaji, kikavu cha chakula kinachoendelea (mashine ya kukausha kwa conveyor ya handaki) pia inaweza kuwa chaguo nzuri. Mashine inaweza kutambua operesheni inayoendelea na operesheni kamili ya kiotomatiki na pato kufikia 500-600kg/h au zaidi.

Vifaa vinavyohusiana

Shuliy hutoa safu kamili ya vifaa vya usindikaji wa vitunguu na inaweza kutoa suluhisho kamili za usindikaji wa vitunguu. Unaweza kuzalisha unga wa vitunguu au kuweka vitunguu.

Mashine ya kukata vitunguu kwa kutengeneza vipande vya vitunguu.

Mashine ya kusafisha vitunguu kwa kusafisha vitunguu.

Ikiwa una nia ya oveni ya kukaushia ya viwandani, karibu kuwasiliana nasi, na tutakutumia ushauri wa kitaalamu, nukuu maalum, na maelezo ya mashine.