Ufanisi wa vitunguu
1. Nguvu ya kuua vijidudu. Viambata vilivyo na sulfuri katika kitunguu saumu vina athari kali ya kuzuia bakteria na kuvimba, na vina athari ya kuzuia na kuua koksi mbalimbali, bacilli, fangasi na virusi, na ndivyo wakala wenye nguvu zaidi wa kuzuia bakteria miongoni mwa mimea ya asili inayopatikana kwa sasa.
2. Kuzuia saratani na kansa. Vipengele kama vile stronsiamu na seleni katika kitunguu saumu vinaweza kuzuia ukuaji wa seli za uvimbe na seli za kansa. Jaribio lilipata kwamba idadi ya watu yenye kiwango cha chini zaidi cha saratani ni watu wenye kiwango cha juu zaidi cha seleni katika damu. Shirika la Kitaifa la Saratani linaamini kuwa mimea yenye uwezo mkubwa zaidi wa kupambana na saratani duniani inashika nafasi ya kwanza.


3. Kupunguza sukari ya damu na kuzuia kisukari. Kitunguu saumu kinaweza kukuza utoaji wa insulini, kuongeza unyonyaji wa glukosi na seli za tishu, kuongeza uvumilivu wa mwili wa binadamu kwa glukosi, kupunguza kiwango cha sukari ya damu mwilini kwa haraka, na kuua bakteria mbalimbali zinazosababisha kisukari kutokana na maambukizi, hivyo kuzuia na kutibu kisukari kwa ufanisi.
4, kuzuia mafua
Kitunguu saumu kina aina ya asidi ya sulfuri inayoitwa propilini sulfidi, ambayo ina athari nzuri ya kuua vimelea na vimelea vya magonjwa. Inaweza kuzuia mafua na kupunguza mafua, kikohozi, maumivu ya koo na msongamano wa pua.
5, athari ya kupambana na uchovu
Baadhi ya watu wamegundua kuwa nyama ya nguruwe ina vitamini B1 nyingi, na vitamini B1 inachanganywa na allicin iliyo katika kitunguu saumu, ambayo inaweza kuondoa uchovu kwa ufanisi na kurejesha nguvu za kimwili.