ทำอย่างไรจึงจะทำพาสต้ากระเทียมด้วยเครื่องบดกระเทียม?
เครื่องบดกระเทียมสามารถเปลี่ยนกลีบกระเทียมให้เป็นเนื้อกระเทียมสดได้อย่างรวดเร็ว ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับร้านอาหาร โรงงานผลิตอาหาร และผู้ผลิตเครื่องปรุงรส.
ดังที่เราทราบกันดีว่าพาสต้ากระเทียมเป็นส่วนประกอบพื้นฐานในทั้งอาหารจีนและตะวันตก วิธีการแบบดั้งเดิมในการบดกระเทียมนั้นใช้เวลานาน ต้องใช้แรงงานมาก และผลิตปริมาณที่จำกัด ดังนั้นเราจะทำพาสต้ากระเทียมสด ๆ ได้อย่างรวดเร็วด้วยเครื่องบดกระเทียมได้อย่างไร?
เครื่องบดกระเทียมทำงานอย่างไร?
เครื่องบดกระเทียมเป็นเครื่องที่ออกแบบมาเพื่อบดและสับกลีบกระเทียมให้เป็นพาสต้ากระเทียมที่ละเอียด มันใช้ใบมีดสแตนเลสเกรดอาหารที่ขับเคลื่อนโดยมอเตอร์หมุนด้วยความเร็วสูง ตัดและบดกระเทียมอย่างมีประสิทธิภาพ.
กระบวนการทำงาน
การป้อน: ใส่กลีบกระเทียมลงในช่องป้อนของเครื่อง.
การบด: ใบมีดจะตัดและบดกระเทียมที่ความเร็วสูง ผลิตพาสต้าหรือเนื้อบริสุทธิ์ที่เรียบเนียน.
การปรับการปล่อย: ควบคุมเนื้อสัมผัสของพาสต้ากระเทียมด้วยวาล์วหรือแผ่นเลื่อนเพื่อตอบสนองความต้องการในการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน.
ทำอย่างไรจึงจะทำพาสต้ากระเทียมด้วยเครื่องทำพาสต้ากระเทียม?
เตรียมส่วนผสม
- เลือกกระเทียมสดและปอกกลีบออก การใช้เครื่องปอกกระเทียมสามารถเพิ่มประสิทธิภาพได้.
ตรวจสอบก่อนใช้งาน
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องบดกระเทียมสะอาด.
- ตรวจสอบว่าแหล่งจ่ายไฟและใบมีดทำงานได้อย่างถูกต้อง.
การป้อนและการประมวลผล
- จัดกลีบกระเทียมที่ปอกแล้วให้เรียงกันในช่องป้อนและเริ่มทำงาน.
การปล่อยและการเก็บรวบรวม
- พาสต้ากระเทียมจะไหลออกมาจากช่องปล่อยอย่างต่อเนื่อง.
- เก็บมันในภาชนะเพื่อใช้งานทันที หรือสำหรับการปรุงรสหรือบรรจุภัณฑ์เพิ่มเติม.
แนะนำรุ่น Shuliy
รุ่น: SLRYS-300
แรงดันไฟฟ้า: 220–380V
กำลังไฟ: 3 kW
ขนาด: 70 × 50 × 100 ซม.
ความจุ: 300–500 กก./ชม.
เราสามารถปรับแต่งแรงดันไฟฟ้า ประเภทปลั๊ก และขนาดเครื่องเพื่อให้ตรงตามความต้องการของคุณ ยินดีต้อนรับคำถาม.
การใช้งานของเครื่องทำพาสต้ากระเทียม
- ร้านอาหารและครัว: พาสต้ากระเทียมสำหรับสลัด, ฐานหม้อไฟ, ซอสกระเทียม, และการปรุงรสอาหารทะเล.
- โรงงานเครื่องปรุง: ซอสกระเทียมพริก, เครื่องปรุงชนิดผสม, และอาหารสำเร็จรูป.
- บริษัทแปรรูปอาหาร: วัตถุดิบปรุงรสสำหรับผลิตภัณฑ์ดองและอาหารพร้อมรับประทาน.
- การใช้งานอื่น ๆ: สามารถแปรรูปผัก, ผลไม้, สมุนไพร, และส่วนผสมอื่น ๆ ได้ เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง.
เคล็ดลับและข้อควรระวัง
- ควบคุมปริมาณการป้อน: หลีกเลี่ยงการโหลดมากเกินไปในครั้งเดียวเพื่อป้องกันการอุดตัน.
- รักษาความสะอาด: ทำความสะอาดเครื่องทันทีหลังการใช้งานเพื่อป้องกันไม่ให้เศษกระเทียมมีผลต่อรสชาติ.
- ปรับเนื้อสัมผัสตามต้องการ: ร้านอาหารอาจต้องการพาสต้ากระเทียมที่หยาบกว่า ในขณะที่โรงงานอาหารอาจต้องการการบดที่ละเอียดกว่า.
- ความปลอดภัยมาก่อน: อย่าใส่มือของคุณเข้าไปในช่องป้อนระหว่างการทำงาน; แนะนำให้สวมถุงมือ.
การแปรรูปกระเทียมเชิงลึก
บริษัทของเรามีเครื่องจักรสำหรับการแปรรูปกระเทียมหลากหลายชนิด รวมถึง เครื่องแยกกลีบกระเทียม, เครื่องปอกกระเทียม, เครื่องหั่นกระเทียม, และอื่น ๆ เราสามารถจัดหาอุปกรณ์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับ สายการผลิตพาสต้ากระเทียมแบบครบวงจร ยินดีต้อนรับคำถาม!
