จะเลือกพืชอบแห้งหัวหอม กระเทียม ที่เหมาะสมได้อย่างไร
กระเทียมและหัวหอมเป็นเครื่องปรุงรสที่นิยมและเป็นที่ชื่นชอบ และยังมีคุณสมบัติทางยาอีกด้วย กระเทียมและหัวหอมสดไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน เพื่อให้เก็บไว้ได้นาน วิธีที่นิยมที่สุดคือการหั่นและเก็บแบบอบแห้ง กระเทียมและหัวหอมอบแห้งยังคงมีรสชาติดั้งเดิม และกระเทียมฝานและหัวหอมฝานอบแห้งยังสามารถนำไปแปรรูปเป็นผงได้ การอบแห้งเป็นวิธีหลักในการแปรรูปกระเทียมและหัวหอม และต้องอบแห้งด้วยโรงงานอบแห้งกระเทียมหัวหอมมืออาชีพ ซึ่งที่นิยมที่สุดคือเครื่องอบแบบสายพาน และเครื่องอบแบบปั๊มความร้อน
ประเภทที่ 1: เครื่องอบแห้งสายพานกระเทียมกระเทียม
โรงงานอบแห้งกระเทียมหัวหอมประเภทนี้เป็นเครื่องอบแห้งกระเทียมแบบต่อเนื่องขนาดใหญ่ที่มีระบบอัตโนมัติสูงและผลผลิตสูง เมื่อใช้เครื่องจักร ผู้คนเพียงแค่นำวัสดุใส่เข้าไปในช่องป้อน และวัสดุจะถูกส่งเข้าไปในเครื่องอบแห้งหลักอย่างสม่ำเสมอผ่านสายพานลำเลียงป้อน ภายใต้การส่งผ่านของสายพานตาข่ายสแตนเลสหลายชั้น วัสดุจะถูกพลิกกลับเป็นวงจร และเครื่องอบแบบสายพานจะลำเลียงวัสดุออกหลังจากอบแห้งเสร็จสิ้น
คุณสมบัติเฉพาะของเครื่องอบแห้งแบบอุโมงค์ลำเลียง
- การคายน้ำอย่างต่อเนื่องด้วยประสิทธิภาพการผลิตสูงและผลผลิตการอบแห้งถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมแปรรูปผัก
- โครงสร้างสายพานหลายชั้นช่วยให้วัสดุแห้งโดยอัตโนมัติและสม่ำเสมอ
- กระเทียมและหัวหอมแห้งมีสีสดใสและมีอัตราการแตกหักต่ำ
- ผลผลิต มีตั้งแต่หลายตันไปจนถึงหลายสิบตัน

ประเภทที่ 2: เครื่องอบแห้งเกล็ดกระเทียมอากาศร้อน
เครื่องอบแห้งกระเทียมฝานด้วยปั๊มความร้อนอากาศพลังงานเป็นแบบอบแห้งเป็นช่วงๆ เครื่องอบแห้งหลักให้ความร้อน และภายใต้การทำงานของพัดลมหมุนเวียน วัสดุภายในเครื่องอบจะแห้ง ผู้คนต้องเกลี่ยพริกให้แบนบนถาด และความหนาของการเกลี่ยประมาณ 3-5 ซม. เครื่องอบแห้งกระเทียมใช้ระบบควบคุมอัจฉริยะ PLC และสามารถตั้งค่าพารามิเตอร์การอบแห้งเพื่อให้การอบแห้งเป็นไปโดยอัตโนมัติ
อากาศร้อนที่เกิดจากแหล่งความร้อนจะไม่ก่อให้เกิดมลพิษต่อวัตถุดิบ คงกลิ่นหอมและลมหายใจดั้งเดิมของวัตถุดิบ และควบคุมโดยระบบควบคุมคอมพิวเตอร์อัจฉริยะ PLC ซึ่งใช้งานง่ายและสะดวก ช่วยประหยัดเวลาและความพยายาม
ลักษณะของพืชอบแห้งหัวหอมกระเทียม
เตาอบแห้งกระเทียมอุตสาหกรรมใช้การออกแบบสแตนเลส โครงสร้างเรียบง่าย และการออกแบบที่เหมาะสม แหล่งความร้อนส่วนใหญ่เป็นไฟฟ้า การประหยัดพลังงาน และการปกป้องสิ่งแวดล้อม กำลังการอบแห้งประมาณ 60-480 กิโลกรัมต่อชั่วโมง เหมาะสำหรับการอบแห้งวัสดุขนาดกลางหรือขนาดเล็ก
เครื่องอบกระเทียมลมร้อนรุ่นทั่วไป
เลขที่. | ชื่อสินค้า | แบบอย่าง |
1 | เครื่องอบผ้าขนาดเล็ก (6 ชั้น) | SL-100 |
2 | เครื่องอบผ้าขนาดเล็ก (8 ชั้น) | SL-100 |
3 | เครื่องอบใหม่ (10 ชั้น) | SL-145 |
4 | เครื่องอบใหม่ (15 ชั้น) | SL-145 |
5 | เครื่องอบใหม่ (10 ชั้น) | SL-169 |
6 | เครื่องอบใหม่ (15 ชั้น) | SL-169 |
7 | เครื่องอบใหม่ (20 ชั้น) | SL-169 |


วิธีการเลือกพืชคายน้ำหัวหอมกระเทียมที่เหมาะสมและมีผลดีกว่า?
ไม่ว่าจะเป็นเครื่องอบแห้งแบบอุโมงค์ลำเลียงหรือเครื่องอบแห้งแบบปั๊มความร้อน จะไม่ได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศ และในระหว่างกระบวนการอบแห้ง เพียงแค่ตั้งค่ากระบวนการอบแห้งที่สอดคล้องกันตามลักษณะของวัสดุที่แตกต่างกัน ซึ่งช่วยประหยัดเวลาและแรงงาน และวัสดุที่แห้ง มีสีและคุณภาพดี มีความสม่ำเสมอสูง ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของตลาด เครื่องอบแห้งทั้งสองประเภทมีลักษณะที่แตกต่างกันและผลลัพธ์และการทำงานก็แตกต่างกัน การเลือกเครื่องจักรอาจขึ้นอยู่กับความต้องการเฉพาะของลูกค้า
ผลการอบแห้งไม่เพียงแต่เกี่ยวข้องกับคุณภาพของวัสดุเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอุปกรณ์ในการอบแห้งและกระบวนการทำให้แห้งยังเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลโดยตรงต่อผลการอบแห้งอีกด้วย จำเป็นต้องเลือกโรงงานอบแห้งกระเทียมหัวหอมแบบมืออาชีพที่มีประสิทธิภาพดี หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับอุปกรณ์อบแห้ง โปรดติดต่อเรา