คู่มือความปลอดภัยของเครื่องปอกกระเทียม

1. ก่อนใช้เครื่องปอกกระเทียม ให้แน่ใจว่าเฟิร์มแวร์ถูกขันแน่น ชิ้นส่วนที่หมุนมีความยืดหยุ่น และมีน้ำมันเพียงพอในตลับลูกปืน และเครื่องปอกตั้งอยู่ในตำแหน่งที่มั่นคง เพื่อความปลอดภัยของผู้ปฏิบัติงาน ตัวเรือนมอเตอร์ต้องเชื่อมต่อกับพื้นดิน (ตัวเรือนมอเตอร์ควรเชื่อมต่อกับขั้วต่อดินอย่างเชื่อถือได้)
2. หมุนเครื่องปอกกระเทียมหลาย ๆ ครั้งก่อนจ่ายไฟ หากมีเสียงชน ให้หาสาเหตุและจ่ายไฟอีกครั้ง
3. เลือกตะแกรงที่เหมาะสมตามขนาดของกลีบกระเทียม.

4. หลังจากจ่ายไฟแล้ว ควรทดสอบโรเตอร์และให้แน่ใจว่าโรเตอร์หมุนในทิศทางที่ถูกต้อง หลังจากมอเตอร์เริ่มทำงาน ทิศทางของโรเตอร์ควรสอดคล้องกับทิศทางที่ระบุไว้บนเครื่อง เทน้ำมันลงในถังอย่างเป็นระเบียบและต่อเนื่องหลังจากมอเตอร์ทำงานในลักษณะปกติและไม่มีเสียงผิดปกติเป็นเวลาหลาย ๆ นาที
5. วิธีการเพิ่มจำนวนการปอกกระเทียมคือการเคลื่อนมอเตอร์ลงเพื่อให้แน่นสายพัดลมแล้วเพิ่มปริมาณอากาศ
6. เมื่อปอก กระเทียมควรมีการป้อนอย่างสม่ำเสมอและเหมาะสม และไม่อนุญาตให้มีเศษเหล็ก ก้อนหิน และสิ่งของอื่น ๆ ปนเข้ามา เพื่อหลีกเลี่ยงการแตกของกลีบกระเทียมหรือเกิดอุบัติเหตุทางกล เปิดสวิตช์ออกเมื่อหน้าจอถูกปกคลุมด้วยกลีบกระเทียม
7. หลังจากใช้งาน ก่อนที่จะเก็บเครื่องปอกกระเทียม ควรทำความสะอาดฝุ่น สิ่งสกปรก และเศษข้าวภายใน แล้วล้างทุกส่วนของตลับลูกปืนด้วยน้ำมันดีเซล จากนั้นให้ปล่อยให้แห้งหลังจากเคลือบด้วยเนย แล้วทาสีส่วนที่ทาสี และปล่อยให้แห้ง หลังจากนั้นให้คลุมเครื่องและเก็บไว้ในคลังแห้ง สายพานควรถูกถอดออกและแขวนไว้ที่ผนังที่ไม่โดนแดด.