Hiệu quả của tỏi

1. Tiệt trùng mạnh. Các hợp chất chứa lưu huỳnh trong tỏi có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm mạnh mẽ, có tác dụng ức chế và tiêu diệt các loại cầu khuẩn, trực khuẩn, nấm và virus, và là những tác nhân kháng khuẩn mạnh nhất trong số các loại thực vật tự nhiên hiện có.
2. Phòng ngừa ung thư và bệnh ung thư. Các nguyên tố như strontium và selenium trong tỏi có thể ức chế sự phát triển của tế bào khối u và tế bào ung thư. Thí nghiệm cho thấy rằng dân số có tỷ lệ mắc ung thư thấp nhất là những người có lượng selenium cao nhất trong máu. Tổ chức Ung thư Quốc gia cho rằng những thực vật có tiềm năng chống ung thư mạnh nhất thế giới đứng đầu danh sách.

3. Giảm đường huyết và ngăn ngừa tiểu đường. Tỏi có thể thúc đẩy sự tiết insulin, tăng cường sự hấp thụ glucose của các tế bào mô, tăng cường khả năng dung nạp glucose của cơ thể con người, nhanh chóng giảm mức đường huyết trong cơ thể, và tiêu diệt các loại vi khuẩn gây ra bệnh tiểu đường do nhiễm trùng, từ đó hiệu quả ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường.
4, ngăn ngừa cảm lạnh
Tỏi chứa một loại axit sulfuric gọi là propylene sulfide, có tác dụng tiêu diệt tốt các tác nhân gây bệnh và ký sinh trùng. Nó có thể ngăn ngừa cảm lạnh và giảm nhẹ cảm lạnh, ho, đau họng và nghẹt mũi.
5, hiệu quả chống mệt mỏi
Một số người đã phát hiện ra rằng thịt lợn giàu vitamin B1, và vitamin B1 kết hợp với allicin có trong tỏi, có thể hiệu quả loại bỏ mệt mỏi và phục hồi sức lực.