Cơ chế làm việc chính của máy cắt rễ tỏi dạng rãnh
Cơ chế làm việc chính của máy cắt rễ tỏi dạng rãnh
Máy cắt rễ tỏi dạng rãnh này bao gồm khung giá đỡ, cùng với thiết bị truyền động và thiết bị vận chuyển được cố định trên khung giá đỡ, một số thiết bị kẹp để kẹp thân tỏi và thiết bị cắt rễ tương ứng.
Thiết bị vận chuyển là một băng chuyền, trên đó có bố trí lỗ đặt đầu tỏi;
Thiết bị kẹp nằm phía trên băng chuyền và lỗ đặt tỏi nằm ngay bên dưới thiết bị kẹp. Dụng cụ cắt củ nằm phía dưới lỗ đặt tỏi và vuông góc với dụng cụ kẹp.
Thiết bị cắt rễ bao gồm hai dao cắt lõm, một thanh nối và một thiết bị điện cắt rễ. Mỗi máy cắt lõm bao gồm một giá đỡ hình chữ u và một lưỡi dao được cố định trên giá đỡ hình chữ u. Hai dao cắt lõm được gắn bản lề thông qua trục kết nối. Một máy cắt lõm được kết nối với thiết bị điện cắt gốc thông qua một thanh kết nối và máy cắt lõm còn lại được cố định trên giá đỡ ngang của khung bằng trục kết nối.
Máy cắt rễ tỏi dạng rãnh có thể được sử dụng để thực hiện việc cắt bỏ rễ liên tục cho tỏi. Việc loại bỏ rễ tỏi bằng thiết bị này có thể loại bỏ rễ một cách sạch sẽ, ít lãng phí nguyên liệu và không làm hỏng bề mặt của tép tỏi.