家用蒜泥机是生活中的小能手，它可以帮助我们快速高效地加工大蒜，它非常高效便捷，并且有很多我们不知道的大蒜食谱，今天就给大家介绍一种。
1.准备原材料，最好是紫皮蒜
2.给大蒜剥皮，轻轻一掰就很容易剥下来了。
3.把所有的蒜米放到蒜泥机里，打成蒜泥。
4.挖一大勺蒜泥到另一个小碗里，锅里倒油加热到冒烟，然后倒入碗里。
5.嘿！这样做的目的，一方面是把蒜泥给炸一下，另一方面是激发蒜香味，但不是把蒜泥炸干，而是保持蒜泥的某种程度的浓稠度。
6.一直重复操作直到所有的蒜泥都处理完毕，倒入盒子，加入少许味精
这样用 蒜泥机做出来的蒜蓉酱就完成了，厨房必备，非常美味，又好学。
