Como escolher uma planta de desidratação de cebola e alho adequada?

Alho e cebola são condimentos comuns e apreciados, além de possuírem propriedades medicinais. Alho e cebola frescos não podem ser armazenados por muito tempo. Para conservá-los por muito tempo, a forma mais comum é fatiá-los e armazená-los desidratados. O alho e a cebola desidratados ainda mantêm o sabor original. E flocos de alho secos e flocos de cebola também podem ser transformados em pó. A secagem é a principal forma de processamento de alho e cebola, e precisa ser seca em uma desidratadora profissional de cebola e alho, sendo a mais comum uma secadora de esteira e máquina secadora com bomba de calor.

Tipo 1: máquina de secagem com correia de flocos de alho

Este tipo de planta de desidratação de cebola e alho é uma grande máquina de secagem contínua de alho com alta automação e grande produção. Ao usar a máquina, as pessoas só precisam colocar os materiais na porta de alimentação, e os materiais são enviados uniformemente para o interior da máquina de secagem principal através do transportador de alimentação. Sob a transmissão de uma correia de malha de aço inoxidável multicamadas, os materiais são virados ciclicamente e o secador de correia de malha transporta os materiais para fora após a conclusão da secagem.

Características exclusivas da máquina de secagem com transportador de túnel

• A desidratação contínua com alta eficiência de produção e rendimento de secagem é mais comumente aplicada na indústria de processamento de vegetais.
• A estrutura da correia multicamadas pode permitir que os materiais sejam secos de forma automática e uniforme.
• O alho e a cebola secos apresentam cores vivas e baixo índice de quebra.
• A saída varia de várias toneladas a dezenas de toneladas.

Tipo 2: Secador de flocos de alho com ar quente

A bomba de calor de energia aérea secador de fatias de alho pertence à secagem de segmentos. O hospedeiro de secagem fornece calor e, sob a ação do ventilador circulante, os materiais dentro do secador são secos. As pessoas precisam espalhar os pimentões na bandeja, e a espessura da pasta é de cerca de 3-5 cm. A máquina de desidratação de alho usa o sistema de controle inteligente PLC e os parâmetros de secagem podem ser definidos para realizar a secagem automática.

O ar quente gerado pela fonte de calor não polui as matérias-primas, retém a fragrância e o hálito originais das matérias-primas e é controlado por um sistema de controle de computador inteligente PLC, que é simples e conveniente de operar, economizando tempo e esforço.

Características da planta de desidratação de cebola e alho

O forno industrial de secagem de alho adota design de aço inoxidável, estrutura simples e design razoável. A fonte de calor é principalmente eletricidade, economia de energia e proteção ambiental. A produção de secagem é de cerca de 60-480kg por hora. É adequado para secagem de material de saída média ou pequena.

Modelos típicos de máquina secadora de alho com ar quente

Como escolher uma planta de desidratação de cebola e alho adequada com melhor efeito?

Quer se trate de uma máquina de secagem com transportador de túnel ou de um secador com bomba de calor, não é afetada pelas intempéries e, durante o processo de secagem, basta definir o processo de secagem correspondente de acordo com as diferentes características do material, o que economiza tempo e trabalho, e o material seco possui boa cor e qualidade, além de alta uniformidade, o que é preferido pelo mercado. Os dois tipos de máquinas de secar têm características diferentes e seus rendimentos e operação são diferentes. A seleção da máquina pode ser baseada na demanda específica do cliente.

O efeito de secagem não está relacionado apenas à qualidade do material em si, mas também ao equipamento de secagem e ao processo de secagem também são fatores importantes que afetam diretamente o efeito de secagem. É necessário escolher uma planta profissional de desidratação de cebola e alho com bom desempenho. Se você tiver dúvidas sobre equipamentos de secagem, entre em contato conosco.