प्याज की जड़ काटने वाला

प्याज की जड़ काटने वाली मशीन, जिसे प्याज का ऊपर और जड़ निकालने वाला भी कहा जाता है, फल और सब्जी की पूर्व-प्रसंस्करण के लिए एक विशेष मशीन है। शुली का प्याज की जड़ काटने वाली मशीन न केवल जड़ें निकालता है बल्कि प्याज छीलने का भी कार्य कर सकता है, एक ही मशीन में कई कार्य।

यह अर्ध-स्वचालित प्रेरण काटने की विधि का उपयोग करता है, निरंतर फीडिंग की अनुमति देता है, और स्थिरता से चलता है, मैनुअल काम को प्रभावी ढंग से बदलता है।

यह प्याज की जड़ काटने वाली मशीन अन्य फलों और सब्जियों को भी संभाल सकती है जिन्हें ऊपर और जड़ निकालने की आवश्यकता है, जैसे नींबू और कीवी। यह किसान बाजारों, प्याज प्रसंस्करण कारखानों, तैयार खाने के कारखानों, और व्यक्तिगत प्याज प्रोसेसर के लिए आदर्श है।

यह 5 सेमी व्यास वाले प्याज को प्रक्रिया कर सकता है, बड़े प्याज के लिए कोई सीमा नहीं है, और 500 किग्रा प्रति घंटे तक पहुंचता है। पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील से बना, प्याज की जड़ काटने वाली मशीन टिकाऊ है और साफ करना आसान है।

प्याज की जड़ काटने वाली मशीन के अनुप्रयोग

फल और सब्जी प्रसंस्करण कारखाने

प्राथमिक प्रसंस्करण के लिए प्याज और अन्य फलों और सब्जियों के लिए, कच्चे माल के मानकीकरण में सुधार करता है।

प्रीमेड भोजन प्रसंस्करण

प्रीमेड भोजन उत्पादन लाइनों में, प्याज की जड़ काटने वाली मशीन एक पूर्व-प्रसंस्करण मशीन के रूप में कार्य करती है, कच्चे माल का समान आकार और साफ-सुथरा दिखावट सुनिश्चित करती है, जो बाद में स्लाइसिंग, डाइसिंग, या मसाले लगाने में मदद करता है।

साफ सब्जी प्रसंस्करण

केंद्रिय रसोईघरों और साफ सब्जी प्रसंस्करण कंपनियों के लिए उपयुक्त, यह जल्दी जड़ें और ऊपर को निकालता है, मैनुअल संपर्क को कम करता है, और खाद्य सुरक्षा में सुधार करता है।

तकनीकी विशिष्टताएँ

नोट्स: यदि आपके प्याज का व्यास 5 सेमी से छोटा है, तो हम अनुकूलन प्रदान करते हैं। कृपया मशीन विवरण के लिए हमसे संपर्क करें।

प्याज की जड़ काटने वाली मशीन की विशेषताएँ

प्याज की जड़ काटने वाली मशीन कैसे काम करती है?

प्याज की जड़ काटने वाली मशीन स्वतंत्र रूप से ऊपर-कटने वाले ब्लेड और जड़ निकालने वाले ब्लेड को चलाती है। जब प्याज मोल्ड होल में प्रवेश करता है, तो जड़ को धीरे से दबाया जाता है और जड़ ब्लेड द्वारा सटीक रूप से निकाला जाता है। उसी समय, प्याज का ऊपर भाग ऊपर ब्लेड द्वारा काटा जाता है क्योंकि यह मोल्ड होल में स्थानांतरित होता है।

जड़ काटने की गहराई और ऊपर काटने की लंबाई को आवश्यकताओं के अनुसार समायोजित किया जा सकता है। निकाली गई प्याज की ऊपर और जड़ें दो अलग-अलग डिस्चार्ज बॉक्स में गिरती हैं, जिससे संग्रह और आगे की प्रक्रिया आसान हो जाती है, और निरंतर संचालन को सक्षम बनाती है।

प्याज मशीन कटर के घटक

प्याज मशीन कटर में स्वचालित डिज़ाइन है और मुख्य भागों में शामिल हैं:

ब्लेड सिस्टम (खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील)

प्रसंस्करण आवश्यकताओं के अनुसार ब्लेड को ऊपर-कटने और जड़ निकालने वाले प्रकार के रूप में कॉन्फ़िगर किया गया है। वे प्याज के ऊपर को सटीक रूप से काटते हैं और जड़ें निकालते हैं, स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित करते हैं।

मोटर

ऊपर और जड़ ब्लेड के लिए स्वतंत्र या समन्वित ड्राइव प्रदान करता है। गति को आवश्यकतानुसार समायोजित किया जा सकता है।

रिड्यूसर

आउटपुट गति और टॉर्क को समायोजित करता है, जिससे चिकनी काटने और उपकरण की घिसाव को कम किया जा सके।

ट्रांसमिशन सिस्टम

सभी घटकों के संचालन को ट्रांसफर करता है और समन्वयित करता है, मशीन के कुशल और स्थिर प्रदर्शन को सुनिश्चित करता है।

प्याज की जड़ काटने वाली मशीन क्यों चुनें?

प्रसंस्करण दक्षता में महत्वपूर्ण सुधार: मशीन निरंतर जड़ और ऊपर काटने का समर्थन करता है, स्थिर प्रसंस्करण गति के साथ, फल और सब्जी प्रसंस्करण और प्रीमेड भोजन में बैच उत्पादन के लिए उपयुक्त।

उत्पाद स्थिरता सुनिश्चित करें: जड़ की गहराई और ऊपर की लंबाई को समायोज्य किया जा सकता है। कटाई समान और साफ-सुथरी होती है, चाहे प्याज का आकार कोई भी हो, जिससे बाद की सफाई, काटने और आगे की प्रक्रिया आसान हो जाती है।

प्रभावी रूप से श्रम लागत कम करें: मशीनरी संचालन मैनुअल जड़ और ऊपर काटने को प्रतिस्थापित करता है, श्रम की आवश्यकता और तीव्रता को कम करता है, बेहतर दीर्घकालिक लागत दक्षता प्रदान करता है।

खाद्य सुरक्षा बढ़ाएँ: खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बना, यह कच्चे माल के साथ मैनुअल संपर्क को कम करता है। कटाई चिकनी और बिना नुकसान के होती है, खाद्य स्वच्छता मानकों को पूरा करती है।

विभिन्न उत्पादन मोड के अनुकूल: इसे एक स्वतंत्र मशीन के रूप में या छीलने, धोने, और काटने वाले उपकरणों के साथ जोड़ा जा सकता है, जिससे लचीले उत्पादन लेआउट संभव होते हैं।

शुली को क्यों चुनें?

• पेशेवर चयन समर्थन: क्षमता, कच्चे माल, और प्रसंस्करण आवश्यकताओं के आधार पर सही उपकरण या समाधान की सटीक सिफारिश।
• अनुकूलित समाधान: उपकरण विन्यास, क्षमता, और संपूर्ण उत्पादन लाइनों को अनुकूलित करने का समर्थन करता है।
• स्वामित्व फैक्ट्री और गुणवत्ता आश्वासन: उपकरण अपने आप निर्मित है और कड़ी गुणवत्ता नियंत्रण के साथ, CE, ISO, SGS, BV, और TUV जैसे अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करता है।
• स्थापना, कमीशनिंग, और प्रशिक्षण: स्थापना, कमीशनिंग, और संचालन प्रशिक्षण प्रदान करता है ताकि मशीन का कुशल और स्थिर संचालन सुनिश्चित हो सके।
• बिक्री के बाद और तकनीकी समर्थन: 12 महीने की वारंटी के साथ दीर्घकालिक स्पेयर पार्ट्स और तकनीकी समर्थन ताकि उत्पादन निरंतर बना रहे।
• निर्यात और लॉजिस्टिक्स सेवाएँ: अंतरराष्ट्रीय पैकेजिंग और शिपिंग में अनुभवी, विश्वभर में ग्राहकों की सेवा।

इस प्याज की जड़ काटने वाली मशीन के अलावा, हम प्याज के रिंग कटर, प्याज छीलने वाली मशीनें, और अन्य उपकरण भी प्रदान करते हैं। कृपया अधिक जानकारी के लिए हमसे संपर्क करें।