Je, mmea wa vitunguu swaumu huchubua vipi ngozi ya kitunguu saumu haraka?
Ufanisi wa peeling ya vitunguu mwongozo ni mdogo sana. Kwa hivyo, viwanda vingi vya kusindika vitunguu hununua mashine za kuondoa ngozi za vitunguu ili kumenya haraka kiasi kikubwa cha vitunguu. Hii haiwezi tu kuokoa kazi lakini pia kuboresha sana ufanisi wa peeling ya vitunguu.

Je, mashine ya kuondoa vitunguu saumu inatambuaje kumenya haraka kwa kitunguu saumu?
Mashine ya kumenya vitunguu hupitisha kanuni iliyoundwa mahususi ya kumenya. Wakati wa mchakato wa kukata vitunguu, karafuu za vitunguu hazifanyiki msuguano na mgongano wakati wote, ambayo inaweza pia kuhakikisha kuwa vitunguu haviharibiki, uso ni laini, na hakuna uchafuzi wa mazingira.
Eftersom vitlöksklyftorna inte kommer i kontakt med vattnet under skalningsprocessen kan vitlöken förvaras länge och är inte lätt att byta färg. Matningsporten i vitlökskalaren är utrustad med ett materialguideringsanordning, vitlöksklyftorna är lätta att släppa ut utan att täppa igen.
Kuna maduka tofauti ya ngozi ya vitunguu na mchele wa vitunguu, na ngozi ya vitunguu na mchele wa vitunguu inaweza kutenganishwa moja kwa moja, kuokoa muda wa kuokota kwa mwongozo.
De delar som kommer i kontakt med livsmedel i denna kommersiella vitlökskalingsmaskin är tillverkade av livsmedelsklassat rostfritt stål, och resten av delarna är tillverkade av kolstål med rostskyddsbehandling. Maskinen har en kraftfull vattentät kontrollpanel. Utfodring, skalning och urladdning av vitlök kan styras av datorn med NC-tabellen utan manuell operation.

Jinsi ya kutumia mashine ya peeling vitunguu?
- Mashine ya kumenya vitunguu inapaswa kuwekwa mahali penye utulivu inapotumika. Ikiwa mashine ina magurudumu, wapigaji wanahitaji kufungwa.
- Hakikisha kuwa hakuna jambo la kigeni katika pembejeo ya nyenzo ya mashine kabla ya kuitumia. Kabla ya kutumia mashine, tafadhali unganisha usambazaji wa umeme na waya wa ardhini kulingana na maagizo ya usambazaji wa nguvu kwenye lebo.
- Unapotumia peeler ya vitunguu, tafadhali usiweke mikono yako kwenye eneo la kazi la mashine.
- Baada ya kutumia mashine, tafadhali hakikisha umekata umeme kabla ya kusafisha mashine.
