Vad är en vitlökskivare?

Vitlökskärare är en maskin som används för att snabbt skiva vitlök. Den används främst inom livsmedelsbearbetning och kök. Den förbättrar skivningshastigheten samtidigt som vitlökens textur behålls. Vitlök är en viktig ingrediens i vardagsmatlagning, men skivning, rivning eller hackning tar tid och kraft. Denna artikel använder SL-300 vitlökskärare som exempel för att introducera dess funktioner, egenskaper och tillämpningar.

Vad är en vitlökskivare?

En vitlökskärare är en maskin utformad för att skiva vitlök i tunna och jämna skivor. Jämfört med manuell skivning kan den bearbeta en stor mängd vitlök på kort tid samtidigt som skivtjockleken hålls konsekvent, vilket förbättrar livsmedelsbearbetningens effektivitet.

Denna livsmedelsgodkända vitlökskärare består av en ram, roterande bladskiva, motor och V-bälte. Den använder ett roterande blad för att skiva vitlök och erbjuder skäror av hög kvalitet, liten tjockleksfel (justerbar 2–12 mm), jämna skivor, färsk textur och intakt fiberstruktur.

SL-300 vitlökskärare maskinens specifikationer

• Effekt: 0,75 kW
• Kapacitet: 300 kg/timme
• Maskinens storlek: 100 × 73 × 95 cm
• Vikt: 75 kg

Viktiga funktioner

• Kukata kwa Ufanisi wa Juu: blade inayozunguka hu kata vitunguu saumu kwa kasi, ikichakata hadi kg 300 kwa saa, ikilinganishwa na ufanisi wa wafanyakazi wengi.
• Unene wa Marekebisho: Unene wa kukata unaweza kuwekwa kutoka 2–12 mm, kuhakikisha kukatwa kwa usawa bila kuharibu nyuzi za vitunguu saumu.
• Vifaa Salama: Imetengenezwa kwa chuma cha pua cha kiwango cha chakula, kinakidhi viwango vya usafi, ni cha kudumu, na kisicho na sumu.
• Matumizi Mengi-Purpose: Mashine hii ni nzuri kwa kukata matunda na mboga mboga. Inaweza kusindika viazi, mizizi ya lotus, maapulo, pere, radish, matikiti, taro, na mizizi au mbegu nyingine za mboga na matunda.

Hur fungerar det?

SL-300 vitlökskärare maskin fungerar genom mekanisk skärning med roterande blad för att snabbt skiva vitlök.

Arbetsprocess

1. Kula: Vitunguu saumu safi huwekwa kwenye kiingilio cha kuingiza, ambacho kawaida kina nafasi za mwongozo au mnyororo wa kuhamisha ili kuhakikisha vitunguu saumu vinaingia kwenye eneo la kukata sawasawa, kuzuia kuziba au kukatwa kwa usawa.
2. Kukata: Vitunguu saumu huhamia kwenye mfumo wa blade inayozunguka. Blade za chuma zenye nguvu kubwa zinazunguka kwa kasi kukata vitunguu saumu kwa unene mwembamba. Unene wa kukata unaweza kubadilishwa kati ya 2–12 mm kwa kubadilisha nafasi kati ya blade na sahani ya mwongozo. Mzunguko wa haraka huhakikisha vipande laini, sawasawa bila kuharibu muundo wa vitunguu saumu.
3. Mashine ya Kufunga Poda ya Kitunguu | Mashine ya Kufunga Poda ya Kitunguu Otomatik Vitunguu saumu vilivyokatwa huondoka kupitia kwa tolewaji kiotomatiki na vinaweza kukusanywa moja kwa moja au kupelekwa kwa mchakato unaofuata, kama vile kukausha au ufungaji wa vakuum.
4. Endesha & Nguvu: Gari la motor la 0.75 KW huendesha blade na conveyor. Nguvu inasambazwa kupitia mikanda au gia, ikitoa kukata kwa uhakika na ufanisi.
5. Ulinzi wa Usalama: Mashine ina walinzi na kusimamisha dharura. Wafanyakazi hawahitaji kugusa blade wakati wa uendeshaji, kuhakikisha usalama.

Säkerhet och användningstips för vitlöks skivningsmaskin

Usafi & Ulinzi

När den inte används under längre tid, rengör maskinen invändigt och utvändigt för att förhindra damm och fukt. Töm växellådans olja och applicera rostskyddsmedel på kedjor och exponerade metalldelar för att förlänga maskinens livslängd.

Elektrisk säkerhet

Se till att maskinen är ordentligt jordad. Följ all elektrisk säkerhet för anslutna utrustningar för att undvika elchock eller kortslutningar.

Säkerhet för blad

Öppna inte locket eller paneler medan bladen fortfarande snurrar för att förhindra olyckor.

Driftssäkerhet

Aldrig sätta händerna eller hårda föremål i matningsspalten under drift. Operatörer bör övervaka maskinen hela tiden och stänga av den omedelbart vid någon onormal situation.