4.8/5 - (11 वोट)

कृषि garlic Dryer Machine ke Production Technology

लहसुन ड्रायर मशीन मुख्यतः सभी प्रकार की जड़ सब्जियाँ और फलों को सुखाने के लिए प्रयुक्त होती है। बड़े संख्या में लहसुन किसानों के लिए, लहसुन ड्रायर अक्सर लहसुन उत्पादन लाइन की प्रोसेसिंग में उपयोग किया जाता है, लहसुन छीलने की मशीन, बुलबुले क्लीनिंग मशीन और लहसुन स्लाइसर मशीन के साथ।

wKhQwFhtuBSEG78SAAAAAANQT5 s691

बड़े पैमाने पर लहसुन स्लाइस सुखाने की उत्पादन प्रक्रिया:

  1. सबसे पहले लहसुन की कलियों को लिफ्ट पर डालें और उन्हें कन्वेयर बेल्ट के माध्यम से स्लाइसर के फीडिंग पोर्ट पर भेजें। लहसुन की कलियों का मैन्युअल नियंत्रण। स्लाइसर में लहसुन के टुकड़े, स्लाइसर का ब्लेड तेज होना चाहिए, चाकू का घुमाव सुचारू होना चाहिए, गति आम तौर पर 80 ~ 100 चक्कर प्रति मिनट होती है। लहसुन के टुकड़े को एक समान मोटाई के फ्लैट में काटें, लहसुन के टुकड़े की मोटाई 1.5 ~ 1.8 मिमी, चिकनी सतह। सूखने के बाद बहुत मोटी लहसुन की स्लाइस पीले रंग की हो जाएंगी, पतली लहसुन की स्लाइस नाजुक होती हैं, जो तैयार उत्पाद की गुणवत्ता को प्रभावित करती हैं।
  2. सफाई के लिए लहसुन की स्लाइस को बबल क्लीनिंग मशीन में काटें, बुलबुले के माध्यम से रगड़ें, लहसुन की स्लाइस की सतह पर कीचड़ और चीनी को साफ करें। सफाई का समय 3 मिनट, पानी का तापमान 10 ℃ के आसपास रखें।
  3. लहसुन की स्लाइस को साफ करने के बाद, सुखाने के समय को कम करने के लिए, लहसुन की स्लाइस की सतह से जुड़े अपकेंद्रित्र का उपयोग करके पानी सुखाएं। एक बार में 25 से 30 किलोग्राम लहसुन को सेंट्रीफ्यूज में डालें। सेंट्रीफ्यूज रोटेशन की गति लगभग 1200 रोटेशन प्रति मिनट है, और सुखाने का समय 30 सेकंड है। निर्जलीकरण के बाद, लहसुन की स्लाइस को सुखाया जा सकता है।लहसुन काटने की मशीन 03
  4. Dehydrated garlic slices ko vishesh heat pump dwaara dry kiya jata hai garlic dryer machine. Vishesh vidhi yeh hai: lehsun ko dhyaan se dryer grid plate par barabar failaya jata hai, grid plate material truck me daali jati hai, material truck drying room me jata hai, host ko khola jata hai. Sukhaane ki prakriya me taapman 55 ~ 75 ℃ ke beech niyantrit karna chahiye, sukhaane ka samay 10 se 12 ghante ka hota hai. Sookhe lehsun ke slices ka manak hai: aam aakar, safed rang, 4 ~ 5% moisture content.