Линия по производству чесночной очистки 1000 кг.
Линия по производству чесночной очистки 1000 кг.

Производственная линия для очистки чеснока очень удобна для предприятий пищевой промышленности и в основном включает в себя машины для сепарации чеснока, машины для очистки цепного типа, стиральные машины, машины для сортировки чеснока по цвету и машины для просеивания чеснока. Обработанный чеснок имеет более высокую экономическую ценность. Эта производственная линия может отделить тонну свежего чеснока, а конечная продукция представляет собой целые и чистые зубчики чеснока. Использование машин для замены рабочей силы может сэкономить много времени и затрат на рабочую силу.

Какие этапы есть в линии очистки чеснока?

Ленточный конвейер отправит чеснок в чесночный сепаратор, который разделит весь чеснок на множество зубчиков. После этого зубчики чеснока очищаются цепной очистительной машиной. Среди очищенных гвоздик всегда есть сломанные, машина для сортировки по цвету отберет их по более темному цвету. Стиральная машина очистит чеснок.

Сопутствующие машины на линии очистки чеснока

Шаг 1: Сепаратор чеснока

сепаратор чеснока

Разделить чеснок на зубчики. Машина выдавливает и разделяет весь чеснок на множество маленьких зубчиков с помощью четырех внутренних колес, что облегчает очистку на следующем этапе.

Шаг 2: Машина для очистки цепного типа.

чеснокочистка цепного типа 1

Машина для очистки чеснока цепного типа приводится в действие сжатым воздухом и имеет конструкцию контейнерного типа. Над бункером для очистки установлен циклонный воздушный поток. Очистка чеснока поступает в бункер через цепь, чтобы осуществить разделение в бункере для очистки чеснока.

Шаг 3: Стиральная машина

машина для мытья овощей

Машина для мытья овощей и фруктов – это своего рода машина для чистки. При очистке образуется большое количество пузырьков. Давление воды и энергия, вырабатываемая при разрыве пузырьков, используются для очистки от грязи и остатков пестицидов на фруктах и ​​овощах. Эта машина особенно подходит для очистки всех видов фруктов и овощей, таких как яблоки, картофель, сладкий картофель, зубчики чеснока и так далее.

Шаг 4: Машина для сортировки чеснока по цвету

машина для сортировки цветов

Зубчики чеснока ненормального цвета распознаются камерой, сжатый воздух распыляет их и падает в резервуар для дефектного продукта, а исправные зубчики чеснока попадают в резервуар для готового продукта.

Шаг 5: Машина для просеивания чеснока

машина для проверки чеснока

Машина для просеивания чеснока отделит зубчики чеснока по размеру, после чего их можно будет продать или переработать.

Сырье производственной линии пилинга

Подходит для различных видов свежего чеснока, таких как белый чеснок, фиолетовый чеснок и красный чеснок. Эта производственная линия особенно подходит для очистки большого количества сырого чеснока, например 1000 кг.

Необходимость машин для переработки чеснока

Чесночная очистка – это вид глубокой переработки чеснока, представляющий большую ценность для производителей и фабрик. Во многих регионах, где выращивают чеснок, год хороший урожай, но фермеры недовольны хорошим урожаем. По разным причинам чеснок не может быть продан. Большое количество чеснока можно продать только по заниженным ценам или сгнившим в земле. Фактически, помимо сырого чеснока, чеснок можно подвергнуть дальнейшей обработке. Превращается в переработанные товары.

Какова экономическая ценность чеснока после очистки?

Чеснок содержит много продуктов с высокой добавленной стоимостью, таких как аллицин и эфирное масло чеснока. Помимо развития международного рынка, экспорта чесночных приправ в страны с большим спросом на чеснок, если можно производить высококачественную продукцию, тогда рынок и прибыль будут очень привлекательными.

Пищевая приправа

Чеснок всегда приветствуется людьми, поэтому людям нравится пищевая приправа из чеснока. После того, как чеснок очищен, его можно переработать в чесночные ломтики, чесночный порошок и чесночное масло. Эти натуральные приправы сохраняют аромат и питательные вещества чеснока, не содержат химических добавок, полезны для здоровья, вкусны и удобны в употреблении.

Эфирное масло чеснока (Аллицин)

Эфирное масло чеснока – противовоспалительное и антисептическое средство, оказывающее угнетающее действие на различные кокки. Его можно использовать в качестве лекарственного средства для клинического применения, и он имеет высокую ценность. Его также можно использовать в качестве кормовых добавок для повышения выживаемости.

Сообщается, что из каждой тонны свежего чеснока можно извлечь 6,5 килограмма эфирного масла чеснока, а цена эфирного масла чеснока за килограмм составляет около 300-500, что имеет высокую экономическую ценность.

эфирное масло чеснока и приправы
эфирное масло чеснока и приправы

Сублимированные чесночные хлопья

Сублимированные ломтики чеснока очень удобно есть. Их часто добавляют в продукты быстрого приготовления и можно заваривать кипятком, чтобы сохранить первоначальный цвет и неповторимый вкус чеснока. В настоящее время на внутреннем и внешнем рынках имеется высокий спрос на сублимированный чеснок.

Сублимированный чеснок
Сублимированный чеснок

Продукты глубокой переработки чеснока – чеснок черный

Рыночная цена обычного чеснока составляет всего несколько центов. После специального процесса ферментации он становится черным чесноком с лечебными функциями, который очень популярен среди потребителей.

Советы по сохранению чеснока

  1. Очистите весь купленный свежий чеснок и разрежьте его на зерна. Выберите неполный чеснок и используйте его для приготовления пищи. Подготовьте чистую емкость. В контейнере не должно быть ни капли воды и держите его сухим. Положите чеснок, закройте крышку и храните в холодильнике. В замкнутом пространстве с низким содержанием кислорода чеснок не подгорит и не прорастет, даже если его оставить на несколько месяцев.
  2. Свежий чеснок очистите по одному. Будьте осторожны, не чистите его. Оберните его полиэтиленовой пленкой и положите в холодильник. Это продлит свежесть чеснока. Он не будет поврежден через два или три месяца. Просто достаньте его и помойте во время готовки, что очень удобно.
  3. Вы можете мариновать свежий чеснок, чтобы приготовить замоченный чеснок, сладкий чеснок и чеснок лаба. Чем дольше время замачивания, тем вкуснее будет чеснок. Нет необходимости беспокоиться о потере питательных веществ чеснока. Помимо пикантного вкуса, чеснок обладает аппетитным и питательным действием, но он также способен стерилизовать и уменьшать воспаление.