آلة تقطيع حلقات البصل

آلة تقطيع حلقات البصل، المعروفة أيضًا بمصفف البصل، هي آلة تقطع بسرعة البصل المقشر إلى حلقات أو شرائح متساوية. تُستخدم على نطاق واسع في مصانع معالجة الأغذية، والمطابخ المركزية، وورش الخضروات الجاهزة للطهي، ومصانع الأطعمة المجمدة، ومصانع معالجة البصل.

يمكن لهذا الجهاز الكهربائي لقطع حلقات البصل أن يقطع البصل الكبير والصغير. كما أنه مناسب لقطع مكونات دائرية أخرى، مثل البطاطس والجزر والخيار والموز. يمكننا تخصيص فتحات تغذية مختلفة لأحجام البصل المختلفة.

يمكن لقاطع حلقات البصل ضبط سمك حلقات البصل بين 1 مم و5 مم. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، يسمح بالتغذية والقطع المستمر. القطع موحد، وأكثر كفاءة واتساقًا من القطع اليدوي.

مبدأ عمل آلة تقطيع حلقات البصل

يقوم جهاز تقطيع حلقات البصل بتغذية البصل المقشر إلى منطقة القطع عبر جهاز تغذية أسطواني. تقوم الشفرات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات السرعة العالية بالدوران بقطع البصل إلى سمك معين، مما يشكل حلقات موحدة بين 2 مم و5 مم على الفور. يتم تفريغ حلقات البصل المقطوعة تلقائيًا من المخرج.

الهيكل الرئيسي

يتكون قاطع حلقات البصل بشكل رئيسي من إطار، ومحرك، ومدخل تغذية، ومخرج تفريغ، وشفرات دوارة عالية القوة للقطع.

مدخل التغذية: عادةً مصنوع من أربعة أسطوانات بأقطار مختلفة، يمكنه استيعاب مواد خام بأحجام متنوعة.

شفرات دوارة: مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي القوة، وهي المكونات الأساسية لآلة تقطيع حلقات البصل. الشفرات حادة ومقاومة للتآكل، مع مسافة قطع قابلة للتعديل لضمان سمك حلقات البصل موحد، وشرائح مرتبة، ومعدل كسر منخفض.

المواصفات الفنية لآلة تقطيع حلقات البصل

ملاحظات: يمكن تخصيص جهد الطاقة والمواد.

ميزات ومزايا آلة صنع حلقات البصل SL-30

التطبيقات

تناسب آلة تقطيع حلقات البصل الصناعات والمنتجات التالية:

• خطوط إنتاج قلي حلقات البصل
• المطابخ المركزية لسلاسل الوجبات السريعة
• مصانع الأطعمة المجمدة المعدة مسبقًا
• مراكز معالجة وتوزيع الخضروات الطازجة
• مؤسسات المعالجة العميقة للخضروات

يمكنه معالجة أنواع مختلفة من البصل، بما في ذلك الأبيض، والأحمر، والبنفسجي، بالإضافة إلى أحجام مختلفة، إلى حلقات موحدة.

قيمة استخدام آلة تقطيع حلقات البصل

1. زيادة كفاءة الإنتاج: القطع الآلي يتعامل مع 300–500 كجم من البصل في الساعة، مما يقلل بشكل كبير من وقت القطع اليدوي.
2. خفض تكاليف العمالة: التغذية التلقائية، والقطع، والتفريغ تقلل من العمليات اليدوية ومدخلات العمالة.
3. ضمان جودة المنتج: سمك الشرائح الموحد والحلقات الجذابة والكاملة تضمن إنتاجًا موحدًا ومعدلات كسر منخفضة.
4. توفير الطاقة وصديق للبيئة: تصميم منخفض الطاقة (0.75 كيلواط) يستهلك كهرباء أقل ويقلل من تكاليف التشغيل.
5. التكيف مع أحجام البصل المختلفة: تصميم متعدد الثقوب يناسب البصل بأحجام مختلفة دون تغييرات متكررة في المعدات.
6. ضمان سلامة الغذاء: مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الغذائي، مقاوم للتآكل والصدأ، سهل التنظيف، يفي بمعايير النظافة.
7. تقليل مخاطر الإنتاج: هيكل مستقر ومتينا يقلل من وقت التوقف والأخطاء التشغيلية.
8. تعزيز القدرة التنافسية: الإنتاج بكفاءة، وتوحيد الجودة، يعزز قدرة المعالجة وصورة العلامة التجارية، ويسهل التوسع والترقية للأعمال.

كيفية اختيار قاطع حلقات البصل؟

• مطابقة السعة: اختر آلة تلبي حجم المعالجة اليومي الخاص بك، بسعة ساعة مناسبة لاحتياجاتك (مثلاً، 300–500 كجم/ساعة).
• مواصفات القطع المرنة: سمك شرائح قابل للتعديل للتعامل مع البصل بأحجام مختلفة، لضمان منتجات موحدة وجذابة.
• المواد والسلامة الصحية: قطع رئيسية من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، مقاوم للتآكل والصدأ، سهلة التنظيف، ومتوافقة مع معايير سلامة الغذاء.
• كفاءة الطاقة وتوافق القدرة: تضمن الطاقة المعتدلة وتوافق جهد الورشة تشغيلًا مستقرًا وتكاليف كهرباء أقل.

• الاستقرار والمتانة: هيكل صلب وشفرات مقاومة للتآكل تدعم الإنتاج المستمر، مما يقلل من وقت التوقف وتكاليف الصيانة.
• سهولة التشغيل والصيانة: التغذية التلقائية، والقطع، والتفريغ؛ سهلة التشغيل وسهلة التفكيك والتنظيف، مما يوفر العمالة.
• تطبيق متعدد الاستخدامات: يمكنها قطع البصل بأحجام مختلفة أو خضروات أخرى، مما يزيد من استخدام المعدات.
• ما بعد البيع والشهادات: اختر آلات مع ضمان، وخدمة ما بعد البيع، وشهادة سلامة الغذاء لضمان إنتاج مستقر على المدى الطويل.

التعبئة والتسليم

• يُلفّ الآلات أولاً بالبلاستيك قبل التعبئة، لتجنب الرطوبة على البحر.
• توضع الآلات في صندوق خشبي، خالٍ من التبخير، ومبطنة بسلك معدني إذا لزم الأمر.

الخدمات التي تقدمها شوللي

• اختيار محترف: التوصية بالمعدات المناسبة بناءً على السعة والمواد الخام والمتطلبات.
• حلول مخصصة: تصميم السعة، التكوين، أو خطوط الإنتاج الكاملة حسب احتياجات العميل.
• التصنيع وضمان الجودة: منتجة في مصنعنا الخاص، تلبي معايير CE/ISO/SGS/BV/TUV.
• التركيب، والتشغيل، والتدريب: يقدم المهندسون تركيبًا ميدانيًا، وتشغيلًا، وتدريبًا للمشغلين.
• خدمة ما بعد البيع والضمان: ضمان لمدة 12 شهرًا ودعم قطع الغيار.
• الدعم الفني والصيانة طويلة الأمد: إرشادات لصيانة المعدات وتوريد قطع الغيار.
• دعم التصدير واللوجستيات: خبرة في الشحن والتغليف الدولي، ودعم للعملاء في الخارج.

بالإضافة إلى آلة تقطيع جذور البصل، تقدم شوللي أيضًا مجموعة كاملة من معدات معالجة البصل، بما في ذلك آلات تقشير البصل وأكثر.