タマネギの根切り器

タマネギ根切り機、別名タマネギの上部と根の除去機は、果物や野菜の前処理用の特殊な機械です。シュリィのタマネギ根切り機は、根を除去するだけでなく、タマネギの皮むきも可能で、多機能を一台に集約しています。

半自動誘導切断方式を採用し、連続給餌が可能で、安定した運転を実現し、手作業を効率的に置き換えます。

このタマネギ根切り機は、レモンやキウイなどの他の果物や野菜の上部と根の除去にも対応可能です。農家市場、タマネギ加工工場、調理済み食品工場、個別のタマネギ処理業者に最適です。

直径が 5 cmの小さなタマネギを処理でき、大きなものには制限なく、1時間あたり500kgに達します。全てステンレス製のタマネギ根切り機は耐久性が高く、掃除も簡単です。

タマネギ根切り機の用途

果物・野菜加工工場

タマネギやその他の果物・野菜の一次処理に使用され、次の工程前の原料の標準化を向上させます。

既製品の調理

既製品の調理ラインでは、タマネギ根切り機は前処理用の機械として、原料の均一なサイズと整った外観を確保し、その後のスライス、ダイス、調味を容易にします。

野菜洗浄・加工

中央厨房や清潔な野菜加工会社に適しており、根と上部を素早く除去し、手作業の接触を減らし、食品の安全性を向上させます。

技術仕様

注意：直径が5cm未満のタマネギにはカスタマイズも可能です。詳細はお問い合わせください。

タマネギ根切り機の特徴

タマネギ根切り機の仕組みは？

タマネギ根切り機は、上部カット刃と根除去刃を独立して駆動します。タマネギが金型穴に入ると、根はやさしく押し付けられ、根刃によって正確に除去されます。同時に、タマネギの上部は上部刃によって切断され、金型穴に入るときに位置決めされます。

根の深さと上部の長さは、処理要件に応じて調整可能です。除去されたタマネギの上部と根は2つの排出箱に分かれており、収集とさらなる処理が容易です。効率的で安定した連続運転を実現します。

タマネギ機械カッターの構成要素

タマネギ機械カッターは、自動化設計を特徴とし、以下の主要部分から構成されています：

刃システム（食品グレードステンレス鋼）

刃は処理ニーズに応じて上部カット用と根除去用に構成されており、タマネギの上部を正確に切断し、根を除去します。衛生と安全を確保します。

モーター

上部刃と根刃の独立駆動を提供します。速度は調整可能で、さまざまな生産要件に対応します。

減速機

出力速度とトルクを調整し、スムーズな切断と機器の摩耗を軽減します。

伝送システム

動力を伝達し、すべてのコンポーネントの動作を調整し、機械の効率と安定性を確保します。

なぜタマネギ根切り機を選ぶのか？

処理効率を大幅に向上：連続根と上部の切断をサポートし、安定した処理速度を持ち、果物・野菜のバッチ生産や既製品の前処理に適しています。

製品の一貫性を確保：根の深さと上部の長さは調整可能です。切断は均一で整っており、次の洗浄、切断、さらなる加工を容易にします。

労働コストを効果的に削減：機械化された操作により手作業の根切りを置き換え、労働需要と負荷を軽減し、長期的なコスト効率を向上させます。

食品安全性を向上：食品グレードのステンレス鋼製で、生の原料との手作業接触を最小限に抑えます。切断は滑らかで損傷なく、食品衛生基準を満たします。

さまざまな生産モードに適応：単体の機械として使用できるほか、皮むき、洗浄、切断装置と連結して柔軟な生産レイアウトを提供します。

なぜシュリを選ぶのか？

• 専門的な選定サポート: 容量、原料、処理要件に基づき、適切な機器やソリューションを正確に推奨します。
• カスタマイズソリューション: 機器の構成、容量、完全な生産ラインのカスタマイズに対応し、さまざまな生産ニーズに応えます。
• 自社工場と品質保証: 機器は自社製で、厳格な品質管理を行い、CE、ISO、SGS、BV、TUVなどの国際基準を満たしています。
• 設置、調整、トレーニング: 効率的で安定した機械運転を確保するために設置、調整、操作トレーニングを提供します。
• アフターサービスと技術サポート: 12ヶ月の保証と長期のスペアパーツおよび技術サポートにより、継続的な生産を確保します。
• 輸出・物流サービス: 国際的な包装・出荷に経験豊富で、世界中の顧客にサービスを提供します。

これに加え、 タマネギリングカッター 、タマネギ皮むき機なども取り扱っています。詳細はお気軽にお問い合わせください。